今麥郎天貓旗艦店信息顯示，今麥郎推出了兩個(gè)系列的自熱食品，包括米范先生自熱米飯和火鍋達(dá)人自熱火鍋。前者包括魚香雞柳和香菇滑雞兩種口味，一盒售價(jià)29元。后者主打嫩牛套餐，有清油麻辣嫩牛和番茄嫩牛2個(gè)產(chǎn)品，售價(jià)35元一盒。
今麥郎天貓旗艦店信息顯示，今麥郎推出了兩個(gè)系列的自熱食品，包括米范先生自熱米飯和火鍋達(dá)人自熱火鍋。前者包括魚香雞柳和香菇滑雞兩種口味，一盒售價(jià)29元。后者主打嫩牛套餐，有清油麻辣嫩牛和番茄嫩牛2個(gè)產(chǎn)品，售價(jià)35元一盒。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，由于疫情影響，自熱食品受到追捧，今麥郎此時(shí)進(jìn)入該領(lǐng)域可以借助熱度實(shí)現(xiàn)快速推廣。
淘寶2月底發(fā)布的“吃貨宅家吃什么”Top20榜單顯示，自嗨鍋和自熱小火鍋分別排名第五和第七。在京東、天貓超市等平臺(tái)的線上訂單量增加了300%。就具體品牌而言，2月17日，小龍坎品牌自熱火鍋凌晨開(kāi)售，10分鐘售賣超一萬(wàn)盒，當(dāng)天的銷售較去年同期增長(zhǎng)超1200%。大龍燚品牌自熱火鍋等方便食品7天銷售額約3200萬(wàn)，同比增長(zhǎng)300%。
食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為，自熱食品市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，引起眾多企業(yè)參與其中。今麥郎此前主要業(yè)務(wù)是方便面，自熱食品與方便面具有相近的受眾群體、渠道，因此，今麥郎拓展該領(lǐng)域相對(duì)容易。
自熱食品出現(xiàn)于2015年，以自熱火鍋為代表。2017年，自熱火鍋在各電商平臺(tái)上的銷售呈幾何倍數(shù)增長(zhǎng)。其中，天貓“雙11”當(dāng)天，賣出了170萬(wàn)份。全年僅成都就賣出接近4400萬(wàn)盒，總銷售額達(dá)到15.6億元。就整體規(guī)模而言，2019年我國(guó)自熱食品市場(chǎng)規(guī)模約為35億元。疫情之下，自熱食品市場(chǎng)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，2020年規(guī)模有望達(dá)到40億元。
在自熱食品的消費(fèi)群體中，18-24歲的人群占到47.75%，25-29歲人群占到19.61%，大學(xué)生和剛?cè)肼殘?chǎng)的白領(lǐng)階層占比近五成，這與方便面的主流消費(fèi)群體相近。
值得注意的是，在自熱食品領(lǐng)域已有多家企業(yè)布局，競(jìng)爭(zhēng)也異常激烈。涉足的企業(yè)包括統(tǒng)一、海底撈、三只松鼠、大龍燚、小龍坎、德莊、筷、衛(wèi)龍、良品鋪?zhàn)拥取＝刂?020年2月26日，自熱食品企業(yè)的注冊(cè)量?jī)H有149家。產(chǎn)品包括自熱火鍋、自熱米飯、自熱冒菜等。
對(duì)于今麥郎的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，今麥郎體量不斷增加，為進(jìn)入自熱食品領(lǐng)域提供了基本的條件。數(shù)據(jù)顯示，2015年，今麥郎的營(yíng)收超過(guò)100億元。2017年，在方便面行業(yè)下滑的大趨勢(shì)下，今麥郎方便面業(yè)務(wù)增幅依然達(dá)到20%以上。其中，方便面的高中端和低端產(chǎn)品的增幅分別達(dá)到了20%和10%。2018年?duì)I收破200億元大關(guān)，其面品營(yíng)收超70億元，同比增長(zhǎng)26%。