近日，龍大肉食正式發(fā)布了旗下全新子品牌青青小廚，并同時推出6款傾心打造的極具中華傳統(tǒng)美食特色的米飯速食產(chǎn)品。青青小廚的推出是龍大肉食發(fā)力品牌矩陣建設(shè)，補充現(xiàn)有熟食業(yè)務(wù)版圖的重要舉措，將為公司布局方便速食市場提供重要抓手，對升級公司全產(chǎn)業(yè)鏈布局，助力熟食業(yè)務(wù)承擔起更重要的發(fā)展使命具有重要的戰(zhàn)略意義。
近日，龍大肉食正式發(fā)布了旗下全新子品牌青青小廚，并同時推出6款傾心打造的極具中華傳統(tǒng)美食特色的米飯速食產(chǎn)品。青青小廚的推出是龍大肉食發(fā)力品牌矩陣建設(shè)，補充現(xiàn)有熟食業(yè)務(wù)版圖的重要舉措，將為公司布局方便速食市場提供重要抓手，對升級公司全產(chǎn)業(yè)鏈布局，助力熟食業(yè)務(wù)承擔起更重要的發(fā)展使命具有重要的戰(zhàn)略意義。
整合全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展優(yōu)勢，打造品牌矩陣，開辟增長新藍海
近年來，龍大肉食依托全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展優(yōu)勢，不斷加大熟食業(yè)務(wù)的產(chǎn)品研發(fā)和改進力度。此次重磅推出子品牌青青小廚，開啟了龍大肉食熟食板塊多品牌協(xié)同運營的新時代，新品牌致力于深拓方便速食市場渠道，不斷嘗試挖掘新增長點，將有效補充熟食業(yè)務(wù)產(chǎn)品和品牌序列，加快擴展市場版圖。
未來熟食板塊還將加快產(chǎn)品研發(fā)速度，提高橫向布局能力，聚焦年輕群體核心需求，繼續(xù)打造更多中高端休閑熟食品牌，提升終端市場的品牌影響力。隨著品牌矩陣的不斷豐富，主營業(yè)務(wù)與新品牌相互補充，更多細分市場和個性化需求將得到有效滿足，更多渠道和新的價值增長點將被挖掘，將極大釋放龍大肉食熟食板塊的產(chǎn)品、研發(fā)、供應(yīng)鏈和營銷優(yōu)勢，在市場終端全面掀起新一輪品牌聲浪。
熟食業(yè)務(wù)不斷加碼，將承擔更重要發(fā)展使命
對于龍大肉食來說，熟食板塊將在深拓全國市場進程中扮演更重要的角色。為敏銳把握前沿市場趨勢，提高產(chǎn)品研發(fā)水平，更快的打造出符合市場需求的適銷對路產(chǎn)品，龍大肉食熟食板塊正積極籌劃在上海設(shè)立全新研發(fā)中心，目前已完成選址，相關(guān)設(shè)計建設(shè)工作正在有序推進。
建成后的上海研發(fā)中心將立足中國，面向全球，在更高站位、更寬視野和更前沿領(lǐng)域把握市場趨勢，整合國際肉制品研發(fā)技術(shù)，提升產(chǎn)品自主研發(fā)實力，極大增強熟食產(chǎn)業(yè)增長動能，在更高維度肉制品行業(yè)發(fā)展風向。
除了不斷提升研發(fā)實力、豐富品牌矩陣，龍大肉食繼續(xù)大力加碼既有優(yōu)勢業(yè)務(wù)的擴產(chǎn)提能，在高低溫流通領(lǐng)域和冷凍調(diào)理品市場靈活布局不同品類產(chǎn)品。2020年上半年，在原有近1000種熟食產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，相繼研發(fā)上市推出新品66種，成功培育酥肉系列明星單品推動渠道建設(shè)。同時，繼續(xù)深耕OEM客戶合作領(lǐng)域，為更多連鎖餐飲客戶提供深度定制化服務(wù)，將龍大肉食打造成中央廚房品牌。
為謀求熟食業(yè)務(wù)的持續(xù)增長，龍大肉食還通過多種舉措投資布局一批重點項目，2020年上半年加快融資啟動“調(diào)理食品和低溫肉制品深加工項目”，并積極與西班牙高端肉食企業(yè)CostaBrava開展合作，通過合資建廠，引進西班牙高端火腿，加快加大中高端肉制品產(chǎn)能輸出，為龍大肉食全力打造精品肉產(chǎn)品深加工基地奠定堅實的基礎(chǔ)。
在全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展模式的助推下，近年來龍大肉食不斷加快各核心業(yè)務(wù)板塊的布局和發(fā)展力度，熟食業(yè)務(wù)以其廣闊的市場空間和高成長性在公司戰(zhàn)略發(fā)展中被賦予了重要使命。不斷加碼熟食板塊的背后顯示出龍大肉食全面布局和快速發(fā)展的決心。而隨著熟食板塊越來越好的營收和利潤表現(xiàn)，也為龍大肉食的長遠眼光和戰(zhàn)略布局做了的效果驗證，更為進一步堅定戰(zhàn)略執(zhí)行提供了滿滿的信心。