以時(shí)間之名,抵達(dá)璀璨之境;以誠(chéng)摯之心,敬獻(xiàn)盛宴。3月30日,燕之屋攜手時(shí)尚傳媒集團(tuán)于北京頤和安縵酒店匠心打造“時(shí)間的禮物”燕之屋私享品鑒晚宴,鑒賞傳世古董珠寶,品味米其林星廚定制燕窩美饌。
以時(shí)間之名,抵達(dá)璀璨之境;以誠(chéng)摯之心,敬獻(xiàn)盛宴。3月30日,燕之屋攜手時(shí)尚傳媒集團(tuán)于北京頤和安縵酒店匠心打造“時(shí)間的禮物”燕之屋私享品鑒晚宴,鑒賞傳世古董珠寶,品味米其林星廚定制燕窩美饌。時(shí)尚傳媒集團(tuán)董事長(zhǎng)劉暢,燕之屋創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)黃健,時(shí)尚傳媒集團(tuán)副總裁韓德成,燕之屋執(zhí)行董事、總裁李有泉,時(shí)尚傳媒集團(tuán)副總裁余輝,燕之屋股東、燕之屋北京公司總經(jīng)理薛一瑤,時(shí)尚傳媒集團(tuán)Bazzar Jewlery執(zhí)行出版人兼主編敬靜,燕之屋副總經(jīng)理、連鎖事業(yè)部總經(jīng)理翁惠貞,中國(guó)內(nèi)地著名女演員蔣勤勤,米其林三星主廚譚仕業(yè)出席晚宴,各界名流、藝術(shù)人士、燕之屋VIC貴賓應(yīng)邀而來(lái),一同開(kāi)啟流光溢彩的美好時(shí)刻。
“時(shí)間的禮物”,寓意經(jīng)過(guò)歲月沉淀的珍貴與美好。時(shí)尚傳媒集團(tuán)自創(chuàng)辦至今,已走過(guò)31年,多年來(lái)不斷積累、發(fā)展,記錄與推動(dòng)中國(guó)時(shí)尚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,如今已成為國(guó)內(nèi)頗具影響力的內(nèi)容平臺(tái)之一;燕之屋26年專注高品質(zhì)燕窩,堅(jiān)持科研創(chuàng)新、堅(jiān)守長(zhǎng)期主義,不斷積淀和升華,賦予中式燕窩文化新的生命與活力,2023年,燕之屋在港交所成功上市(股票代碼:01497.HK),夯實(shí)行業(yè)頭部地位。在時(shí)間面前,燕之屋與時(shí)尚傳媒集團(tuán)對(duì)于“美與健康”的追求始終不變。
晚宴伊始,時(shí)尚傳媒集團(tuán)董事長(zhǎng)劉暢上臺(tái)致辭,他說(shuō)道:“今晚,時(shí)尚傳媒集團(tuán)攜手燕之屋開(kāi)啟——燕之屋私享品鑒晚宴,以‘時(shí)間的禮物’為題,以具有時(shí)代故事和記憶的珠寶為內(nèi)容,與到場(chǎng)的所有朋友們深度對(duì)話,希望今晚能成為我們共同的美好回憶!薄皶r(shí)間的禮物”,不僅是晚宴的主題,也是燕之屋一直以來(lái)秉持的理念。燕之屋創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)黃健表示:“我們深信,時(shí)間是公平的,它賦予每個(gè)人相同的機(jī)會(huì);我們深知,燕窩是大自然賦予我們的珍貴禮物;作為一家專注于燕窩產(chǎn)品的企業(yè),燕之屋一直致力于將優(yōu)質(zhì)的燕窩帶給每一位消費(fèi)者。希望與各位嘉賓一起,品味燕窩的細(xì)膩與香醇,感受時(shí)間的魅力與韻味。”
現(xiàn)場(chǎng),中國(guó)內(nèi)地著名女演員蔣勤勤驚喜現(xiàn)身,與各位嘉賓共度時(shí)光之旅。作為一名家喻戶曉的演員,蔣勤勤以其精湛的演技和獨(dú)特的魅力獲得業(yè)界的肯定,更是在電影《草木人間》中表現(xiàn)出色,榮獲第17屆亞洲電影大獎(jiǎng)女主角,拿下影后桂冠。專注演戲的同時(shí),蔣勤勤注重內(nèi)外兼修,每一次出場(chǎng)都讓人眼前一亮。對(duì)于蔣勤勤而言,燕窩不僅是一碗滋養(yǎng)佳品,更是一份凝聚時(shí)光與心血的禮物,她分享道:“飲食,是影響身體健康的重要因素。我特別注重日常的飲食,往往選擇天然、健康的食材,優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)以及富含營(yíng)養(yǎng)的食物。我特別喜歡燕之屋的燕窩,可以由內(nèi)而外地滋養(yǎng)我們的身體,還可以提升我們的狀態(tài)。今天看到的珠寶和燕窩,都是留住時(shí)間的好禮物,它們都能以天然的方式來(lái)增添我們的魅力和滋養(yǎng)我們的身心!
席間,眾貴賓還對(duì)燕之屋旗下高端燕窩品牌“碗燕”系列產(chǎn)品碗燕·尊享款(158g)低糖款進(jìn)行品鑒。碗燕·尊享款(158g)低糖款以其清潤(rùn)的口感、健康的品質(zhì),收獲了在場(chǎng)嘉賓的一致好評(píng)。每份碗燕·尊享款(158g)低糖款食用燕窩投料量≥6.7g,燕窩酸含量不低于496mg,濃濃營(yíng)養(yǎng)、純粹滋養(yǎng)。
仲春時(shí)分,華燈映照,箜篌演奏家石璟老師與青年舞蹈演員張坤同臺(tái)獻(xiàn)藝,聯(lián)袂共創(chuàng)精彩的表演。嘉賓們盛裝出席,沉浸體會(huì)古董珠寶的視覺(jué)之美,繾綣入耳的聽(tīng)覺(jué)之美,以及豪筵之上的味覺(jué)之美。在奢華典雅的氛圍中,米其林星廚定制燕窩美饌驚艷登場(chǎng)。本次晚宴的主廚譚仕業(yè),是米其林三星主廚,在粵菜領(lǐng)域享有盛名,追求化繁為簡(jiǎn)、溫蘊(yùn)禪意的菜品形態(tài)。在以“時(shí)間的禮物”為主題定制的餐單中,他精心為各位嘉賓定制三道燕窩佳肴,并分享道:“好的出品也是時(shí)間的禮物;洸耸呛苤v究食材,(嚴(yán)選)無(wú)公害的原料,好的食材跟燕之屋的燕窩正好吻合,燕之屋的燕窩非常符合當(dāng)下的飲食潮流!
?自古以來(lái),燕窩就是宮廷御用的滋補(bǔ)佳品,在中國(guó)擁有千年*的食用歷史(*“早在唐代我國(guó)就已用瓷器與北婆羅洲大尼亞巖洞所產(chǎn)的燕窩進(jìn)行物對(duì)物的交換,交換品也成為了宮廷的御用珍品!薄杜c人》August 2000(Vol13)P349),其珍貴程度不言而喻。主廚譚仕業(yè)秉持對(duì)食材的敬畏和對(duì)烹飪的熱愛(ài),精選品質(zhì)上乘的燕之屋燕窩作為原材料,采用粵菜烹調(diào)手法,將滋補(bǔ)與口感發(fā)揮至峰值,為在座嘉賓帶來(lái)一場(chǎng)美與健康交織共舞的味蕾盛宴。從“好雨知時(shí)節(jié):燕窩羹”、“堂前燕:紅糟燕窩脆皮妙齡鴿”到“推紗望月:開(kāi)心果燕窩糕”。其中,好雨知時(shí)節(jié),燕窩的鮮美和食材的綿密相輔相成;堂前燕,紅糟的醇香、鴿肉的鮮嫩與燕窩的細(xì)膩相得益彰;推紗望月,開(kāi)心果的香脆與燕窩的滑嫩相互映襯。一席燕窩美饌,將中式滋養(yǎng)文化與現(xiàn)代生活方式相融合,是舌尖上的至臻享受,也是燕窩飲食文化的鮮活表達(dá)。
伴隨悠揚(yáng)樂(lè)曲,一件件璀璨靈動(dòng)的傳世珠寶徐徐展開(kāi),與光影斑斕交織共舞,營(yíng)造出一場(chǎng)流動(dòng)的視覺(jué)盛宴。時(shí)尚傳媒集團(tuán)Bazzar Jewlery執(zhí)行出版人兼主編敬靜與古董藝術(shù)珠寶藏家、LUEUR JEWELRY中國(guó)區(qū)負(fù)責(zé)人吳君帶來(lái)古董珠寶藝術(shù)美學(xué)分享,邀來(lái)賓共賞珠寶藝術(shù)華章。
時(shí)間載禮,點(diǎn)石成金,精心打磨,賦予燕窩與珠寶獨(dú)特的魅力,它們都承載著時(shí)間的印記,也都凝聚了匠人的心血與智慧。它們?nèi)鐣r(shí)光的饋贈(zèng),成為品味生活、感受美好的載體。燕之屋攜手時(shí)尚傳媒集團(tuán)步入皇家頤養(yǎng)勝地,打造“時(shí)間的禮物”燕之屋私享品鑒晚宴,燕窩美饌?cè)缭?shī)如畫(huà),滋養(yǎng)心田;傳世珠寶,熠熠生輝,璀璨奪目;色香味交融間,詮釋著品位與尊貴,深刻體現(xiàn)燕之屋“美與健康”的品牌理念。