4月17日，浙江省茶葉學(xué)會組織專家對浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主持完成的“主導(dǎo)制定名優(yōu)茶加工技術(shù)規(guī)范系列標(biāo)準(zhǔn)”項目進行評價，會議在項目完成單位之一的浙茶集團召開。
4月17日，浙江省茶葉學(xué)會組織專家對浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主持完成的“主導(dǎo)制定名優(yōu)茶加工技術(shù)規(guī)范系列標(biāo)準(zhǔn)”項目進行評價，會議在項目完成單位之一的浙茶集團召開。中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院唐小林正高級工程師、中國茶葉學(xué)會梁月榮教授、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會張亞麗副研究員、國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心鄒新武副研究員、浙江省標(biāo)準(zhǔn)化研究院應(yīng)珊婷高級工程師等5位專家組成評價組出席會議。浙茶集團董事長毛立民、總經(jīng)理吳驍參會。
浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心俞燎遠(yuǎn)高級農(nóng)藝師匯報了項目情況。評價組認(rèn)為，項目提供的資料完整規(guī)范，符合評價要求。項目主導(dǎo)制定了5項省地方標(biāo)準(zhǔn)，為名優(yōu)茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和品質(zhì)穩(wěn)定打下基礎(chǔ)，創(chuàng)新集成加工工藝技術(shù)，為名優(yōu)茶品質(zhì)提升和產(chǎn)業(yè)升級提供了技術(shù)支撐。本項目在5000余家茶葉加工企業(yè)推廣應(yīng)用后，經(jīng)濟、社會、生態(tài)效益顯著。
近年來，浙江針（芽）形、毛峰形、卷曲形等名茶和以香茶為代表的優(yōu)質(zhì)茶發(fā)展迅速，浙茶集團作為浙江省茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會秘書單位，積極推進名優(yōu)茶分類審評技術(shù)的完善、名優(yōu)茶標(biāo)準(zhǔn)化加工技術(shù)的改進和名優(yōu)茶產(chǎn)品品質(zhì)的提升，保障名優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)升級，提高浙江名優(yōu)茶的國內(nèi)外市場競爭力。聯(lián)合完成的5項名優(yōu)茶省地方標(biāo)準(zhǔn)集成了“名優(yōu)茶分類加工與評審標(biāo)準(zhǔn)體系”，集成“針（芽）形綠茶分段理條”和“卷曲形綠茶兩炒兩烘”工藝技術(shù)填補了國際空白，在名優(yōu)茶加工標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)域率先取得突破，其主要技術(shù)指標(biāo)和管理要求達到國際先進水平。
出席會議的還有浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心馮海強農(nóng)藝師、浙江省茶葉學(xué)會朱曉玲老師、浙茶集團辦公室主任夏兵等。來源：浙茶集團官網(wǎng)