駝奶是21世紀(jì)的超級食物,是未來人類養(yǎng)生品,它的營養(yǎng)價值高于其他奶制品。
駱駝奶目前對于國內(nèi)很多人來說還比較陌生,但它其實(shí)早已風(fēng)靡阿拉伯、俄羅斯等地,并即將作為高檔滋補(bǔ)品登陸歐盟國家。近年來,隨著國內(nèi)外營養(yǎng)學(xué)研究權(quán)威媒體的報道,駱駝奶的營養(yǎng)價值開始受到人們越來越多關(guān)注與追捧。下面就為大家介紹一下箭衛(wèi)駝奶乳酸菌飲品價格。
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駱駝奶營養(yǎng)價值極其豐富,非常接近于母乳。含有十余種對人體有益的氨基酸,維生素含量是牛奶的三倍。1升駱駝奶含52單位的天然胰島素,而等量牛奶的胰島素含量僅為0.016單位。此外,駱駝奶的蛋白質(zhì)含量與鈣含量均高于牛奶,脂肪含量則低于牛奶,堪稱沙漠白金,奶中精品。
從成分上來看,清蛋白與酪蛋白的比值高于牛羊奶,清蛋白中含有很多功能性蛋白質(zhì),比如乳清蛋白、白蛋白、鐵蛋白、免疫球蛋白、類胰島素因子。
這也是很多嬰幼兒奶粉添加清蛋白的原因。所以駝奶本身易于消化吸收。溶菌酶含量高、脂肪中不飽和脂肪酸含量大,所以駱駝奶有自己的優(yōu)勢在。
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