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柳螺香螺螄粉價(jià)格

發(fā)布人:小茹  發(fā)布日期:2020-11-02  信息分類:休閑食品價(jià)格  瀏覽:538

螺螄粉廣西柳州著名小吃,具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨(dú)特風(fēng)味,位居柳州風(fēng)味小吃之首。它由柳州特有的軟韌爽口的米粉,加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調(diào)和而成,因有奇特鮮美的螺螄湯,成就了螺螄粉色,香,味,美,更讓人感到“夏吃酣暢,冬吃溫身”常吃不膩,使人吃一想二。

“柳螺香”是周氏家族根據(jù)祖上秘傳的螺螄粉做法,從綠色生態(tài)、營養(yǎng)角度入手,推陳出新,對螺螄粉加以改良。以特制米粉為主料,配以腐竹、木耳、花生、酸筍、辣椒油、青菜為佐料加上香濃的螺螄湯,推出具有高蛋白質(zhì)、低脂肪、營養(yǎng)豐富味道鮮、香、辣、爽,夏吃酣暢、冬吃暖身的“柳螺香”螺螄粉,深受廣大顧客的喜愛。

柳螺香螺螄粉怎么樣

粉:特有的發(fā)酵米粉香味;爽滑,有Q勁,不成團(tuán);米粉介于米白色之間

腐竹:有油炸香味,無油哈味;有脆度,無硬芯,呈金黃色至褐黃色(完整片形)

蘿卜干:蘿卜干特有香味;有脆度;呈褐黃色

酸筍:特有的腌制味,無臭風(fēng)味,無老筍,口感無渣,呈褐黃色

木耳:淡,無味;有脆度;呈黑褐色

花生:特有的花生味,無油蛤味,香、脆,呈紅褐色

豆角:特有的腌制味,無臭風(fēng)味,無空心,有脆度,呈暗綠色

蔬菜:(生菜、空心菜),呈翠綠色

整體風(fēng)味:特有的螺螄香味中彌漫著辣香味,微咸

螺肉:固有的螺肉鮮味、肉香味,無異味;有嚼勁,咸淡適中,微辣,無細(xì)沙雜質(zhì)

瘦肉:固有的肉香味,鮮嫩可口,咸淡適中

鵪鶉蛋:固有的蛋香味,嫩滑爽口

柳螺香螺螄粉價(jià)格

京東參考價(jià)格:152*10袋

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