北京水屯市場(chǎng):一周農(nóng)產(chǎn)品行情簡述

http://americanairductva.com/market/ 2016/3/26 11:59:38 瀏覽次數(shù):711 信息分類:食品批發(fā)市場(chǎng) 編輯:小靜
據(jù)市場(chǎng)分析數(shù)據(jù):市場(chǎng)各類農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)充足,蔬菜、水果、水產(chǎn)、豬肉價(jià)格均有下跌,雞蛋、糧油類價(jià)格運(yùn)行穩(wěn)定。具體情況:

據(jù)市場(chǎng)分析數(shù)據(jù):市場(chǎng)各類農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)充足,蔬菜、水果、水產(chǎn)、豬肉價(jià)格均有下跌,雞蛋、糧油類價(jià)格運(yùn)行穩(wěn)定。具體情況:

蔬菜類:市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的70余種蔬菜加權(quán)平均價(jià)為2.38元/公斤,環(huán)比下降4.41%,同比上揚(yáng)17.82%;日均上市量為157.89萬公斤,環(huán)比增加0.8%。近期蔬菜價(jià)格持續(xù)走低,幅度逐漸縮小,說明蔬菜的供應(yīng)還是充足的。就目前的情況來看,已經(jīng)到了冬貯菜大量上市的季節(jié),目前冬貯白菜、土豆、蘿卜上市量增加,價(jià)格有持續(xù)看低的可能,但當(dāng)前大部分蔬菜已經(jīng)由露地生產(chǎn)轉(zhuǎn)向冷棚及暖棚生產(chǎn),又由于北方晝夜溫差大,蔬菜生產(chǎn)速度放緩,生產(chǎn)成本增加和生產(chǎn)周期延長或?qū)?dǎo)致蔬菜價(jià)格繼續(xù)大幅走低的可能性不大;綜合分析來看,后勢(shì)蔬菜價(jià)格受冬儲(chǔ)菜大量上市的影響,短時(shí)仍有下調(diào)空間,但幅度會(huì)不會(huì)太大。

水果類:當(dāng)前市場(chǎng)應(yīng)季水果大量上市,價(jià)格持續(xù)走低,拉低整體水果價(jià)格。目前水果日均上市量115.96萬公斤,加權(quán)平均價(jià)為5.2元每公斤,環(huán)比下降3.27%;蘋果、棗等水果上市量有繼續(xù)增加的趨勢(shì),后勢(shì)價(jià)格將持續(xù)走低。

水產(chǎn)類:水產(chǎn)類商品價(jià)格下滑。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)前白鰱的價(jià)格,每公斤5元,下跌5.66%;鯉魚每公斤11元,降幅8.33%;草魚每公斤12元,降幅7.69%;羅非魚每公斤16元,降5.88%;鯽魚每公斤14元,每公斤下跌1元;帶魚每公斤26元。

肉類:市場(chǎng)豬肉批發(fā)價(jià)穩(wěn)中有落,目前每公斤23.2元,環(huán)比下降2.5%,上市量5.9萬公斤;白條雞價(jià)格每公斤11.6元,價(jià)格有小幅走低。

雞蛋:監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,市場(chǎng)雞蛋日均上市量6.8萬公斤,批發(fā)價(jià)每箱157元(22.5公斤),近一周以來雞蛋價(jià)格持續(xù)看穩(wěn),說明雞蛋供需達(dá)到一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的水平,當(dāng)前市場(chǎng)雞蛋走貨一般,存貨充足,短時(shí)運(yùn)行以穩(wěn)為主。

糧油類:監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,糧油類商品日均上市量達(dá)到了67.58萬公斤,加權(quán)平均價(jià)為每公斤5.91元,運(yùn)行穩(wěn)定。其中:富強(qiáng)粉平均價(jià)每公斤3.4元,標(biāo)準(zhǔn)粉平均價(jià)每公斤2.96元;大米每公斤5.44元;金龍魚每桶(5L)40元;魯花花生油每桶(5L)120元。

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