11月19日晚,豐臺區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局動物衛(wèi)生監(jiān)督所所長劉軍到新發(fā)地市場肉類交易大廳檢查指導(dǎo)鮮肉夜間批發(fā)工作,新發(fā)地市場總經(jīng)理張月琳、市場監(jiān)督管理局駐場干部李樹旗、動物衛(wèi)生監(jiān)督所駐場干部楊武佳、肉類交易大廳經(jīng)理喇肖等領(lǐng)導(dǎo)陪同并參與座談。
11月19日晚,豐臺區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局動物衛(wèi)生監(jiān)督所所長劉軍到新發(fā)地市場肉類交易大廳檢查指導(dǎo)鮮肉夜間批發(fā)工作,新發(fā)地市場總經(jīng)理張月琳、市場監(jiān)督管理局駐場干部李樹旗、動物衛(wèi)生監(jiān)督所駐場干部楊武佳、肉類交易大廳經(jīng)理喇肖等領(lǐng)導(dǎo)陪同并參與座談。
針對當(dāng)前豬肉供應(yīng)的形勢,劉軍所長指出,市場一定要把質(zhì)放在前邊,量放在后面,既要保質(zhì),也要想辦法增量;要嚴(yán)格把控食品風(fēng)險,切實保障首都市民能吃上“放心肉”、“肉”。張月琳總經(jīng)理結(jié)合近期市場的供應(yīng)情況、價格波動情況及豬肉來源信息做了系統(tǒng)的分析,并圍繞食品、市場供應(yīng)穩(wěn)定與劉軍所長等進行了深入的探討和交流。