作為我國餐桌上非常重要的一類蔬菜，食用菌憑借著其營養(yǎng)價值高、口感豐富的特點，在新發(fā)地市場上一直占據(jù)著重要份額。
隨著新發(fā)地市場的全面復市，市場菌類交易場面也在逐步恢復往日的繁忙。來源：北京新發(fā)地批發(fā)市場公眾號
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