校園食品也是大眾較為關(guān)注的問題，據(jù)了解，北京教育系統(tǒng)食品檢測網(wǎng)絡(luò)啟動。北京所有全日制高校及區(qū)縣教委從2015年1月4日起，每天都將對校園食品樣品進行檢測，數(shù)據(jù)將通過網(wǎng)絡(luò)實時上報到北京市教委食品中心檢測室，在這里匯總并進行分析。一旦發(fā)現(xiàn)問題，北京學校后勤事務(wù)中心將及時對所有學校發(fā)布食品預(yù)警。
校園食品也是大眾較為關(guān)注的問題，據(jù)了解，北京教育系統(tǒng)食品檢測網(wǎng)絡(luò)啟動。北京所有全日制高校及區(qū)縣教委從2015年1月4日起，每天都將對校園食品樣品進行檢測，數(shù)據(jù)將通過網(wǎng)絡(luò)實時上報到北京市教委食品中心檢測室，在這里匯總并進行分析。一旦發(fā)現(xiàn)問題，北京學校后勤事務(wù)中心將及時對所有學校發(fā)布食品預(yù)警。
據(jù)悉，學校采購的原材料、食堂的飯菜以及案板、碗筷等炊具都在檢測范圍內(nèi)。每個檢測點一年要檢測5000個樣本。檢測數(shù)據(jù)每天上傳至設(shè)在農(nóng)業(yè)大學的食品中心檢測室，每周反饋一次。一旦發(fā)現(xiàn)學校從某地購買的蔬菜農(nóng)藥殘留超標，就將發(fā)布預(yù)警通知。去年北京市食品藥品監(jiān)管局已經(jīng)為60所高校配備了98臺食品檢測儀，用于檢測食堂原材料的農(nóng)藥殘留以及餐具表面總數(shù)。今年市教委又采購了125臺食品檢測儀，可檢項目增加了飯菜微生物檢測。