“把新發(fā)地市場(chǎng)搬到您家門口”,韓建偉店里的這句話讓記者印象深刻。在北京生活,買菜很方便,家門口的小店就有物美價(jià)廉的蔬菜。依靠城市中越來越成熟的農(nóng)產(chǎn)品流通體系,新發(fā)地市場(chǎng)的新鮮果蔬甚至用不了半天就能端上我們的餐桌。
“把新發(fā)地市場(chǎng)搬到您家門口”,韓建偉店里的這句話讓記者印象深刻。在北京生活,買菜很方便,家門口的小店就有物美價(jià)廉的蔬菜。依靠城市中越來越成熟的農(nóng)產(chǎn)品流通體系,新發(fā)地市場(chǎng)的新鮮果蔬甚至用不了半天就能端上我們的餐桌。
土里生、地里長的農(nóng)產(chǎn)品,到了城市附近的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),就離市民的餐桌挺近了。這讓記者突然想到,鏈條的另一頭,帶著露水的農(nóng)產(chǎn)品要從田地里走出來,有多遠(yuǎn)?
我國的大部分鮮活農(nóng)產(chǎn)品都要經(jīng)過產(chǎn)地收購、運(yùn)輸,才能進(jìn)入新發(fā)地市場(chǎng)以及后面的鏈條。產(chǎn)地市場(chǎng)應(yīng)該是銷售農(nóng)產(chǎn)品的場(chǎng)所和農(nóng)產(chǎn)品流通的環(huán)節(jié)。但產(chǎn)地市場(chǎng)現(xiàn)在卻是我國農(nóng)產(chǎn)品流通體系中的“軟肋”。和新發(fā)地這樣的銷地市場(chǎng)相比,產(chǎn)地市場(chǎng)往往基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,區(qū)域布局不合理,經(jīng)營方式傳統(tǒng)單一,很難發(fā)揮商品集散、價(jià)格形成、信息傳輸?shù)娜笫袌?chǎng)功能。這不僅導(dǎo)致處于產(chǎn)業(yè)鏈上游的農(nóng)民沒有市場(chǎng)話語權(quán),而且加大了鮮活農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。
城里的市民要吃好,離不開新發(fā)地市場(chǎng)。鄉(xiāng)下的農(nóng)民想在家門口把菜賣個(gè)好價(jià)錢,也需要新發(fā)地這樣的市場(chǎng)。我們可以在農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)多建設(shè)一批區(qū)域性的,乃至的產(chǎn)地市場(chǎng),政府的資金政策多扶持一點(diǎn),在價(jià)格信息提供、冷庫倉儲(chǔ)建設(shè)、物流體系等方面做好基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),讓農(nóng)產(chǎn)品走到餐桌,再近一點(diǎn)、再容易一點(diǎn)。