繼“二師兄”豬肉價(jià)格開啟飛行模式后，菜價(jià)水平也開始不甘落后追趕飛漲。記者昨日走訪發(fā)現(xiàn)，進(jìn)入4月份以來北京地區(qū)部分蔬菜價(jià)格依然維持高位，不過隨著蔬菜主產(chǎn)區(qū)供應(yīng)的恢復(fù)，大部分蔬菜價(jià)格會出現(xiàn)比較明顯的回落。
繼“二師兄”豬肉價(jià)格開啟飛行模式后，菜價(jià)水平也開始不甘落后追趕飛漲。記者昨日走訪發(fā)現(xiàn)，進(jìn)入4月份以來北京地區(qū)部分蔬菜價(jià)格依然維持高位，不過隨著蔬菜主產(chǎn)區(qū)供應(yīng)的恢復(fù)，大部分蔬菜價(jià)格會出現(xiàn)比較明顯的回落。
“進(jìn)貨晚了就搶光了”
朝陽區(qū)朝陽北路一處便民菜場里，攤販王女士告訴記者，“盡管目前大蔥、冬瓜、西紅柿等品類漲幅較快，持續(xù)在6~7元/斤左右的高位，但銷售量卻下降了一半不止�！蹦壳爸荒苌倥l(fā)一點(diǎn)來賣，特別是現(xiàn)在批發(fā)市場蔬菜貨源也不多，還得盡早過去批發(fā)，去晚了就沒了�！�
4月11日，國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布3月份CPI指數(shù)，其中鮮菜價(jià)格上漲35.8%，影響CPI上漲約0.92個(gè)百分點(diǎn)。
北京新發(fā)地市場統(tǒng)計(jì)室負(fù)責(zé)人劉通表示，從對北京市場90多個(gè)品類的蔬菜統(tǒng)計(jì)來看，今年3月加權(quán)平均價(jià)在3.68元/斤，去年同期維持在2.51元，上漲46%左右。
記者注意到，此次菜價(jià)集體上漲中，部分冬瓜、大蔥等品類也開啟”飛行模式“，零售價(jià)較去年同期上漲3-4倍。
以北京新發(fā)地批發(fā)市場網(wǎng)站公布的交易數(shù)據(jù)，4月12日大蔥批發(fā)平均價(jià)在3.1元/斤。但去年同期大蔥平均價(jià)格為0.57元/斤，漲幅高達(dá)443%。同時(shí)，4月12日冬瓜平均價(jià)為4元/斤，去年同期平均價(jià)維持在0.9元/斤，漲幅達(dá)到344%。
4月中旬價(jià)格開始回落
”現(xiàn)在去上游是搶著收，到了市場上也是搶著要，來多少都能很快賣光�！靶掳l(fā)地的蔬菜批發(fā)大戶、北京全聯(lián)勝商貿(mào)總經(jīng)理周明哲告訴記者，目前北方蔬菜產(chǎn)區(qū)受光照不足、病蟲害等影響，開春后產(chǎn)量普遍偏低，導(dǎo)致市場上開始出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。
不過隨著天氣轉(zhuǎn)暖，供應(yīng)量緊張開始緩解。劉通表示：”預(yù)計(jì)4月中旬后，隨著蔬菜主產(chǎn)區(qū)供應(yīng)的恢復(fù)，大部分蔬菜價(jià)格會出現(xiàn)比較明顯的回落。冬瓜、新土豆、新洋蔥等部分生長周期較長的品類，要到5月下旬才能出現(xiàn)比較明顯的回落。
一位蔬菜攤販則告訴記者，在經(jīng)歷3月份的暴漲之后，近幾日菜價(jià)已經(jīng)普遍有所回落，“前段時(shí)間緊張的時(shí)候，大白菜都漲到了3元/斤，這在以前才賣9毛多一斤。不過現(xiàn)在價(jià)格都普遍下降，像白菜降到了2元/斤，黃瓜也從6元/斤降到了現(xiàn)在的3元/斤。”
新發(fā)地統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，從4月中旬開始，已經(jīng)開始出現(xiàn)明顯回落，其中4月12日的加權(quán)平均價(jià)在3.36元/斤，較3月份下降7.47%。