新發(fā)地市場(chǎng)白條豬的批發(fā)平均價(jià)是12.30元/斤，比2016年4月15日的12.10元/斤上漲1.65%；比2016年3月22日的12.48元/斤下降1.44%；比2015年4月22日的8.38元/斤上漲46.78%。周環(huán)比小幅上漲；月環(huán)比小幅下降；年同比漲幅。
新發(fā)地市場(chǎng)白條豬的批發(fā)平均價(jià)是12.30元/斤，比2016年4月15日的12.10元/斤上漲1.65%；比2016年3月22日的12.48元/斤下降1.44%；比2015年4月22日的8.38元/斤上漲46.78%。周環(huán)比小幅上漲；月環(huán)比小幅下降；年同比漲幅。
本周（2016年4月16日至4月22日），新發(fā)地市場(chǎng)白條豬批發(fā)的平均價(jià)繼續(xù)保持在高位，小幅上漲。
本周白條豬的價(jià)是12.33元/斤（4月21日），比上周的12.25元/斤上漲0.08元/斤，漲幅0.65%；價(jià)12.25元/斤（4月17、18日），比上周的11.95元/斤上漲0.30元/斤，漲幅2.51%。價(jià)比價(jià)高出0.08元/斤，高出0.65%。肉價(jià)波動(dòng)的幅度比上周的2.51%明顯收窄。收窄的原因是本周的價(jià)、價(jià)均有所上漲、價(jià)的漲幅更大一些，使得價(jià)與價(jià)之間的差距有所縮小。
本周，白條豬的日均上市量為1518.57頭，比上周（4月9-15日）1510.14頭增加0.56%；比前2周（4月2-8日）的1548.14頭減少1.91%；比前3周（3月26日-4月1日）的1544頭減少1.65%；比前4周（3月19-25日）的1624.43頭減少6.52%。
去年同期日均上市量為2074.14頭，今年同比增加-26.79%，上周同比下降的幅度是26.95%，本周同比降幅略有收窄。
目前日均上市量是比較低的，比去年同期的日均上市量下降的幅度是十分明顯的，近期白條豬日均上市量下降的幅度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)毛豬存欄量下降的幅度。
如果能繁母豬存欄量同比下降10%，新發(fā)地市場(chǎng)白條豬的上市量一般應(yīng)該同步下降10%左右，白條豬上市量下降的幅度應(yīng)該與毛豬產(chǎn)能下降的幅度大體相當(dāng)。但是，近一段時(shí)間，新發(fā)地市場(chǎng)白條豬日均上市量下降的幅度已經(jīng)連續(xù)5周同比下降20%以上，白條豬銷(xiāo)量下降的幅度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)毛豬產(chǎn)能下降的幅度。這種狀況，實(shí)際上是隱含著每周在應(yīng)出欄的毛豬中約有10-17%的毛豬沒(méi)有出欄，沒(méi)有變成白條，繼續(xù)留欄被養(yǎng)殖在豬場(chǎng)。也就是說(shuō)，在毛豬產(chǎn)能同比下降的情況下，惜售加劇了供應(yīng)短缺的程度。因此，我們?nèi)绻麚Q個(gè)角度來(lái)看，就會(huì)得出這么1個(gè)結(jié)論：毛豬的價(jià)格本來(lái)不會(huì)漲得這麼高，是養(yǎng)豬場(chǎng)惜售推高了豬價(jià)。肉價(jià)不僅不應(yīng)該繼續(xù)上漲，而是應(yīng)該進(jìn)入緩慢下降區(qū)間的。
那么，養(yǎng)殖場(chǎng)之所以敢于留欄，信心來(lái)自何處呢？
上周我們談到：“養(yǎng)殖場(chǎng)壓欄待價(jià)的信心何來(lái)，主要來(lái)自2個(gè)方面
1個(gè)是數(shù)據(jù)的支撐，因?yàn)樵S多數(shù)據(jù)顯示，2月份能繁母豬的存欄量同比是下降的，環(huán)比也是下降的，3月份同比是下降的，環(huán)比是持平的。這就預(yù)示著后期毛豬的供應(yīng)仍然處于較長(zhǎng)時(shí)間的緊平衡狀態(tài)；
1個(gè)是對(duì)后期肉價(jià)走勢(shì)的信心，因?yàn)槟壳皩?duì)肉價(jià)走勢(shì)的主流判斷是”肉價(jià)不存在大幅上漲的可能“。這就預(yù)示著后期肉價(jià)還會(huì)繼續(xù)上漲，只不過(guò)上漲的幅度會(huì)較小一些�；谶@種判斷，毛豬的出欄價(jià)為何不能繼續(xù)上漲呢？
因此，在這2個(gè)基本判斷的條件下，養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)后期肉價(jià)的預(yù)期仍然是高度樂(lè)觀的，壓欄惜售或者拖欄扛價(jià)就顯得信心滿(mǎn)滿(mǎn)�！�
本周，這種狀態(tài)沒(méi)有絲毫改變。其實(shí)，在數(shù)周之前我們?cè)?jīng)感嘆道：面對(duì)這樣的數(shù)據(jù)，我們是相信數(shù)據(jù)呢還是相信市場(chǎng)規(guī)律？同樣，在上周的《每周動(dòng)態(tài)》中，我們對(duì)“肉價(jià)不存在大幅上漲”的判斷也感到困惑。因?yàn)檫@個(gè)判斷出籠的時(shí)機(jī)恰恰是在肉價(jià)開(kāi)始下滑的時(shí)候出臺(tái)的。這個(gè)判斷出臺(tái)以后，新發(fā)地市場(chǎng)的肉價(jià)止跌企穩(wěn)，進(jìn)入連續(xù)小幅上漲的區(qū)間。這個(gè)判斷的歷史作用就是告訴養(yǎng)殖場(chǎng)，肉價(jià)是可以上漲的，是可以小幅上漲的。因此，在這個(gè)判斷出籠以后，本周白條豬批發(fā)的價(jià)與上周的價(jià)持平。使人不得不聯(lián)想到我國(guó)的先賢荀子老先生的一句名言：“不積跬步，無(wú)以至千里；不積小流，無(wú)以成江海�！滨筒脚c千里的關(guān)系就是小幅與大幅的關(guān)系。
后期的走勢(shì)會(huì)如我們?cè)谏现苷劦降哪菢樱骸霸谀壳捌毡槠叩念A(yù)期氛圍中，短時(shí)間內(nèi)毛豬還有繼續(xù)壓欄、待價(jià)而沽的機(jī)會(huì)，等到實(shí)在扛不動(dòng)的時(shí)候，再盡可能避免硬著陸吧。”