12月28日,北京豐臺-內(nèi)蒙古烏蘭察布四子王旗優(yōu)質(zhì)牛羊肉產(chǎn)銷推進(jìn)會在豐臺區(qū)新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場名特優(yōu)會展中心召開,北京市豐臺區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局局長李云鴻、北京市食品藥品監(jiān)督管理局食品市場監(jiān)管處副處長周小豐出席會議并講話,
12月28日,北京豐臺-內(nèi)蒙古烏蘭察布四子王旗優(yōu)質(zhì)牛羊肉產(chǎn)銷推進(jìn)會在豐臺區(qū)新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場名特優(yōu)會展中心召開,北京市豐臺區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局局長李云鴻、北京市食品藥品監(jiān)督管理局食品市場監(jiān)管處副處長周小豐出席會議并講話,北京市豐臺區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局副局長張賡正主持會議,內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市四子王旗副旗長巴圖吉日嘎拉、王建鑫、四子王旗扶貧辦副主任都喜、北京市豐臺區(qū)食品集中交易市場代表、商超代表、餐飲企業(yè)代表、內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市四子王旗牛羊肉企業(yè)民族貿(mào)易有限責(zé)任公司代表等共計100余人參加會議。
此次會議召開是探索北京豐臺-內(nèi)蒙古優(yōu)質(zhì)羊肉產(chǎn)銷銜接的一次新嘗試,參會代表紛紛在會上探討了各自展望,并簽訂了供應(yīng)意向合同。兩節(jié)臨近,為使市民提前享用優(yōu)質(zhì)、放心牛肉,四子王旗牛羊肉企業(yè)特地運來1000頭羊進(jìn)行推廣銷售。
這次會議的召開,是豐臺區(qū)加強(qiáng)與產(chǎn)地合作,建立產(chǎn)銷銜接、構(gòu)建進(jìn)京風(fēng)險防控體系的又一嘗試,是保障食品、保障民生、服務(wù)民眾的重要舉措。
新發(fā)地市場總經(jīng)理張月琳在會上講話,他表示:此次四子王旗優(yōu)質(zhì)牛羊肉產(chǎn)銷推進(jìn)會是豐臺區(qū)食藥局加強(qiáng)與產(chǎn)地合作,建立產(chǎn)銷銜接的又一次嘗試,是保障食品、保障民生、服務(wù)民眾的重要行動。也是四子王旗領(lǐng)導(dǎo)為民辦實事的重要舉措。
為確保首都百姓吃上放心肉,新發(fā)地市場在2001年就開始落實“產(chǎn)銷聯(lián)合體”制度,健全完善鮮肉交易管理制度,實現(xiàn)了上市鮮肉從屠宰廠家到批發(fā)市場,再到零售市場的全過程監(jiān)管。而且新發(fā)地市場通過擴(kuò)建新發(fā)地檢測中心,逐年加大檢測力度,確保首都人民“舌尖上的”。
今年,在北京市食藥局的大力支持下,全市批發(fā)市場和牛羊肉屠宰企業(yè)也構(gòu)建了“產(chǎn)銷聯(lián)合體”,進(jìn)一步加強(qiáng)了本市牛羊肉的食品監(jiān)管工作。
11月份,為加強(qiáng)與產(chǎn)地聯(lián)系,保障供京食品,北京市食藥局與豐臺區(qū)食藥局帶領(lǐng)新發(fā)地、岳各莊等五大批發(fā)市場赴四子王旗考察當(dāng)?shù)嘏Q蛉怵B(yǎng)殖與屠宰加工情況。12月份,四子王旗領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)當(dāng)?shù)嘏Q蛉怵B(yǎng)殖和加工龍頭企業(yè)到北京新發(fā)地與各市場經(jīng)銷商現(xiàn)場洽談,并取得進(jìn)一步購銷意向。
今天是雙方合作達(dá)成實質(zhì)性成果的重要時刻,我們將不遺余力的做好服務(wù)工作,為四子王旗的優(yōu)質(zhì)牛羊肉提供更加便利的銷售條件,同時也會積極的配合食品監(jiān)管部門做好食品工作,為保障首都人民吃上放心牛羊肉產(chǎn)品,更好的保障首都老百姓舌尖上的。