隨著十一中秋兩節(jié)的漸漸臨近，為確保食品保障工作貫徹落實(shí)，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，城北回龍觀交易市場(chǎng)近日在全市場(chǎng)開(kāi)展節(jié)前食品大檢查工作。
隨著十一中秋兩節(jié)的漸漸臨近，為確保食品保障工作貫徹落實(shí)，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，城北回龍觀交易市場(chǎng)近日在全市場(chǎng)開(kāi)展節(jié)前食品大檢查工作。
此次節(jié)前檢查工作主要針對(duì)市場(chǎng)內(nèi)全部經(jīng)營(yíng)食品類產(chǎn)品的商戶進(jìn)行不漏戶檢查，涉及內(nèi)容有各類證照、臺(tái)賬記錄、索證索票、檢測(cè)報(bào)告、攤位衛(wèi)生、工作服飾等，在檢查過(guò)程中工商部門駐市場(chǎng)工作組也給予了大力支持，與市場(chǎng)工作人員一起聯(lián)合開(kāi)展執(zhí)法工作。同時(shí)城北市場(chǎng)還加大抽檢力度，兩節(jié)前夕在原有抽樣率的基礎(chǔ)上提高了42%，有效的了入場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。
一直以來(lái)城北市場(chǎng)都將食品工作放到日常管理工作的首位，在市場(chǎng)中嚴(yán)格落實(shí)食品法及相關(guān)管理規(guī)定，并將政府性法規(guī)進(jìn)行細(xì)化，出臺(tái)多部市場(chǎng)食品管理細(xì)則，對(duì)市場(chǎng)內(nèi)農(nóng)副產(chǎn)品的流通進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)。同時(shí)還在交易模式和食品檢測(cè)上進(jìn)行升級(jí)改造，先后投入數(shù)千萬(wàn)元建成了國(guó)內(nèi)的豬肉批發(fā)電子結(jié)算交易大廳和食品檢測(cè)中心，這樣實(shí)現(xiàn)了部分農(nóng)產(chǎn)品從源頭進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)管和市場(chǎng)全部食品類的有效抽檢，在軟硬件上有效的了市場(chǎng)食品管理工作的開(kāi)展。