前段時間北京地區(qū)突降大雪使得很多蔬菜品種的價格由于供需關(guān)系的影響有了一定程度上的上漲，大雪過后，京城菜價一度上漲兩成。記者昨日從新發(fā)地市場獲悉，昨日菜價已經(jīng)恢復(fù)正常。
前段時間北京地區(qū)突降大雪使得很多蔬菜品種的價格由于供需關(guān)系的影響有了一定程度上的上漲，大雪過后，京城菜價一度上漲兩成。記者昨日從新發(fā)地市場獲悉，昨日菜價已經(jīng)恢復(fù)正常。
昨天，新發(fā)地市場蔬菜的加權(quán)平均價是1.75元/公斤，略高于下雪之前11月3日的1.71元/公斤，高出的幅度僅為2.34%.盡管葉菜類價格略高于暴雪前，但仍然低于去年同期。據(jù)市場統(tǒng)計員劉通分析，略高的原因是天氣轉(zhuǎn)冷，蔬菜的生長速度減慢，生長周期延長造成的，這屬于蔬菜價格季節(jié)性波動的正常表現(xiàn)。而洋蔥、土豆的價格明顯高于去年同期，這是去年曾經(jīng)出現(xiàn)賣難的品種，今年價格恢復(fù)性上漲。另外，由于南方北方省市近期經(jīng)常出現(xiàn)降雨天氣過程，南方剛剛開始上市的豆角類蔬菜價格也高于去年同期。
此次蔬菜價格的恢復(fù)一方面是由于道路交通的恢復(fù)了蔬菜總體的供給另一方面蔬菜供應(yīng)恢復(fù)正常的另一個表現(xiàn)是土豆上市量大增。京北地區(qū)的暴雪導(dǎo)致京藏高速北京、河北段一度封閉，高速路上滯留的車輛比較多，影響了河北張家口、內(nèi)蒙古烏蘭察布、錫林郭勒土豆的運輸。7日，在高速路恢復(fù)通車以后，大批運送土豆的車輛進京，造成新發(fā)地市場土豆交易區(qū)的擁堵。劉通分析認(rèn)為，表面上看，土豆的價格還沒有出現(xiàn)回落，主要是受到暴雪的影響裝車價較高造成的，但是隨著上市量的增加，價格肯定會出現(xiàn)一些松動。