目前,對于國內(nèi)的乳業(yè)市場來說,一方面奶源供應(yīng)緊張導(dǎo)致袋裝奶“斷頓”,另一方面批發(fā)市場鮮奶價格明顯上漲,均價漲幅20%,據(jù)記者了解到,為保障節(jié)日期間鮮奶的供應(yīng)鮮奶缺貨漲價現(xiàn)象已引起有關(guān)部門的重視,并約談多家超市就此事想對策。
目前,對于國內(nèi)的乳業(yè)市場來說,一方面奶源供應(yīng)緊張導(dǎo)致袋裝奶“斷頓”,另一方面批發(fā)市場鮮奶價格明顯上漲,均價漲幅20%,據(jù)記者了解到,為保障節(jié)日期間鮮奶的供應(yīng)鮮奶缺貨漲價現(xiàn)象已引起有關(guān)部門的重視,并約談多家超市就此事想對策。
近日,正在某大型超市選購牛奶的趙女士發(fā)現(xiàn),自己常買的牛奶漲價了,而貨架上的特侖蘇純牛奶,從原來的59元一箱,漲到了62元。趙女士說,她每個月都給父母和孩子買兩三箱高端牛奶補充營養(yǎng),“一箱漲幾元錢,雖然說起來錢不是特別多,但是十位數(shù)字一變化,整體感覺還是貴了不少!
此外,據(jù)記者在超市了解到,目前大部分超市已接到蒙牛、伊利等品牌的上調(diào)價格通知,多款國產(chǎn)液態(tài)奶價格漲幅普遍在5%至17%,除了個別超市消化存貨,價格尚未調(diào)整完畢,多家超市從上周開始調(diào)價,涉及漲價的種類很多,高低端都有。某超市工作人員表示,受到中秋節(jié)效應(yīng)的影響,一些剛性需求的禮品類商品會借勢而漲,高端牛奶無疑是其中的一種。
據(jù)了解,每到節(jié)日前鮮奶廠家調(diào)價已成傳統(tǒng),但今年調(diào)價幅度為近年來,平均漲幅達20%。據(jù)水屯市場人員發(fā)現(xiàn),中、低端牛奶漲幅偏高,為20%至30%,但供應(yīng)仍然偏緊,而高端牛奶供應(yīng)充足,上漲幅度小,為10%左右。以蒙牛鮮奶為例,早餐奶:軟袋包裝每箱由23元漲至30元,漲幅30.4%;硬袋包裝每箱由32元漲至40元,漲幅25%。特侖蘇每箱漲5元,售價55元。
對于目前的國內(nèi)市場,一邊是奶價上漲,另一邊是鮮奶缺貨已經(jīng)持續(xù)多日,有超市負(fù)責(zé)人透露,近期有關(guān)部門召集多家超市的負(fù)責(zé)人開會,為的是對各家的庫存“摸個底”,要求盡量節(jié)前供應(yīng)。此外,也對牛奶供應(yīng)商提出要求,要節(jié)日市場。該負(fù)責(zé)人稱,因為各商家和生產(chǎn)廠家都在加緊生產(chǎn)、緊急調(diào)貨,超市牛奶“斷頓”的現(xiàn)象有望在近期得到緩解。