日前，北京市為了規(guī)范管理食品流通環(huán)節(jié)，對外發(fā)布了《北京市食品流通許可管理辦法(試行)》（以下簡稱《辦法》）�！掇k法》規(guī)定往后食品經(jīng)營者售賣乳制品奶粉得專門獲得許可,藥店也不例外,網(wǎng)店必須在“有證又有照”情況下才可賣奶粉,但不能經(jīng)營散裝食品。
日前，北京市為了規(guī)范管理食品流通環(huán)節(jié)，對外發(fā)布了《北京市食品流通許可管理辦法(試行)》（以下簡稱《辦法》）�！掇k法》規(guī)定往后食品經(jīng)營者售賣乳制品奶粉得專門獲得許可,藥店也不例外,網(wǎng)店必須在“有證又有照”情況下才可賣奶粉,但不能經(jīng)營散裝食品。
《辦法》規(guī)定,食品集中交易市場、商場超市、便利店、食雜店、食品貿(mào)易商、食品物流配送、無店鋪食品經(jīng)營等經(jīng)營者,都要獲得《食品流通許可證》后才能售賣食品。同時按預包裝食品、散裝食品、乳制品(含嬰幼兒配方乳粉或不含嬰幼兒配方乳粉)、食用農(nóng)產(chǎn)品、食品現(xiàn)場制售5種類別來核定。即申領的《食品流通許可證》中沒有列出的經(jīng)營項目,就是沒有獲得許可,不能銷售某類食品。如商店的許可證上只有預包裝食品,貨架擺出了酸奶、嬰幼兒奶粉、散裝食品等,屬違規(guī)擅自售賣。藥店賣奶粉,也要申請乳制品流通許可,而且目前得去市食藥監(jiān)局辦理,已取得的,需要延續(xù)、變更的,則去區(qū)縣直屬分局辦理。
北京市食藥監(jiān)局指出,散裝食品中的散裝熟食、食用農(nóng)產(chǎn)品中的水產(chǎn)品和冷鮮畜禽產(chǎn)品,須特別申報經(jīng)許可后方可經(jīng)營。在商場超市、便利店、市場內(nèi)的食品經(jīng)營者,可現(xiàn)場制售食品,但也應取得食品流通許可,提供即食的預包裝食品和散裝食品加熱服務的,不屬于食品現(xiàn)場制售。同時,通過互聯(lián)網(wǎng)、郵政、電視、電話、自動售貨機等方式銷售食品的無店鋪經(jīng)營者,不得銷售散裝食品。針對網(wǎng)店究竟能否賣奶粉,辦法規(guī)定網(wǎng)店在獲得《食品流通許可證》和《營業(yè)執(zhí)照》情況下可網(wǎng)上銷售,網(wǎng)店主頁明顯位置還應公示“兩證”編號、聯(lián)系方法等內(nèi)容。
除此之外，《辦法》中還指出了食品生產(chǎn)經(jīng)營者申請《食品流通許可證》的相關(guān)條件，其所在的經(jīng)營場所必須要遠離粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴散性污染源,與開放式廁所、污水池、垃圾場站等場所直線距離在25米以上。