大連熟食品交易中心總經(jīng)理劉旭波簡(jiǎn)介

    5年前我說，任何的事情都不可預(yù)言一定做成功，但我們一定會(huì)成功。 
　　5年后努力成功了，過程結(jié)果了，理想現(xiàn)實(shí)了。 
　　我們做到了“熟香飄溢，一片放心”。 
　　大家問我，給個(gè)什么概念能對(duì)得起你們心想事成？勵(lì)精圖治？堅(jiān)苦？偶然巧合？客觀必然？民心所向？自然過程？書寫激情？熟食革命？市場(chǎng)缺欠？爆冷門？奉獻(xiàn)？…… 
　　我也弄不清…… 
　　2000年劉旭波受聘于大連熟食品交易中心總經(jīng)理。幾年來，她不負(fù)使命，精心運(yùn)營市場(chǎng)，以為民、便民、利民為服務(wù)宗旨，以群眾放心，業(yè)戶滿意為目標(biāo)，為了讓老百姓吃上放心的熟肉食品，她做了大量艱苦細(xì)致并卓有成效的工作，交易中心先后被國家評(píng)為“國家綠色市場(chǎng)示范單位”，被食品工業(yè)協(xié)會(huì)授予“食品承諾單位”、被省評(píng)為 “文明市場(chǎng)”、“文明單位 ”大連市“用戶滿意服務(wù)單位”、“綜合治理標(biāo)兵單位”。去年熟食品交易中心年成交量7億元，創(chuàng)利稅2000萬，與去年同期比分別增長40%和33%安置下崗失業(yè)人員267人，創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。 

　　1999年，大連市政府把整頓熟食品市場(chǎng)列入政府為市民所辦19件事實(shí)之一。在政府的支持下，大連三寰集團(tuán)斥巨資興建了一座4.8萬平方米的熟食品交易中心。然而，由于經(jīng)營管理不利，不僅市民不滿意，而且業(yè)戶也因掙不到錢而聯(lián)名到政府上訪。劉旭波就是在交易中心經(jīng)營低谷時(shí)期，出任總經(jīng)理的。 

　　劉旭波受聘總經(jīng)理做的件事就是對(duì)市場(chǎng)啟動(dòng)不起來的原因進(jìn)行考察論證，然后對(duì)癥下藥。交易市場(chǎng)雖然地處城市主干道邊，看似經(jīng)商旺地。但是因缺少車站，形成前不著村、后不著店，客流稀少，業(yè)戶不愿入駐的劣勢(shì)。針對(duì)這一癥結(jié)，劉旭波使出混身解數(shù)沒白沒黑的跑政府、跑交通口岸局、跑公用事業(yè)局，申請(qǐng)變更公交線路，使交易中心門前有了7條線路的公交車站。四通八達(dá)的交通給市場(chǎng)帶來了無限商機(jī)。針對(duì)業(yè)戶不愿入駐這一癥結(jié)，她一是做現(xiàn)有業(yè)戶的安心工作，為他們鼓勁，二是加大招商力度，東二樓經(jīng)過改造招商，不到三天工夫，就將215個(gè)“圖紙攤位”全部租出，三是抓顧客。她親自帶領(lǐng)員工深入街道巷里進(jìn)行宣傳，并用車將街道老大媽拉到交易中心，由員工參觀市場(chǎng)，購買放心食品。經(jīng)過短短一年的努力，交易中心便舊貌換新顏：日客流量3萬多，節(jié)假日高峰時(shí)超過10萬人次。  
　　她狠抓源頭，努力朔造放心市場(chǎng)。熟食品市場(chǎng)管理千頭萬緒，劉旭波把食品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量視為交易中心的生命。為此，她吸取國內(nèi)外市場(chǎng)管理的經(jīng)驗(yàn)，制定了“放心工程”方案，并且緊緊抓住業(yè)戶和進(jìn)貨渠道這個(gè)源頭，從以下幾個(gè)方面全力打造放心市場(chǎng)。  
　　一、嚴(yán)把“準(zhǔn)入關(guān)”  
　　不僅要管住市場(chǎng)這一塊，而且要管住廠家生產(chǎn)加工的環(huán)境、設(shè)備、工藝，廠家加工食品的原料來源，廠家加工生產(chǎn)的品種，檢查廠家是否做到生產(chǎn)什么銷售什么。為此她帶領(lǐng)職工每天早上3:30上班驗(yàn)貨收票，晚上七八點(diǎn)才回家，一干就是二十多天，有時(shí)累得頭發(fā)暈、腿發(fā)軟，但她咬緊牙硬挺下來。  
　　二、實(shí)行“門票制” 
　　進(jìn)貨、銷貨必須提供票據(jù)，并作為進(jìn)入市場(chǎng)的門票，票貨相符才能放行。貨票資料輸入微機(jī)管理，一旦出了問題立即就對(duì)號(hào)入座。 
　　三、強(qiáng)化“監(jiān)測(cè)制”  
　　交易中心投資100多萬元建立了設(shè)備先進(jìn)的質(zhì)檢站、化驗(yàn)室，由人員檢質(zhì)化驗(yàn)。發(fā)現(xiàn)、添加劑和色素超標(biāo)的產(chǎn)品立即封存、銷毀，并掛牌公示。 
　　四、堅(jiān)持巡查制 
　　每個(gè)區(qū)域都設(shè)置一名檢查員，負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量管理。專管員要堅(jiān)持整天在大廳內(nèi)巡查，發(fā)現(xiàn)及時(shí)處理。  
　　幾年來，由于交易中心從源頭上抓放心工程，從未發(fā)生過食物中毒和消費(fèi)者投訴的案件。為了方便顧客“一站式”購物，劉旭波還調(diào)整了市場(chǎng)攤位，增設(shè)了水產(chǎn)廳、生肉廳和150多個(gè)菜果攤位。上半年交易中心雖然也受到“非典”的影響，但由于員工和業(yè)戶的共同努力，半年就超額完成全年的計(jì)劃。為此，轄區(qū)工商所向劉旭波贈(zèng)送了一面錦旗，上繡“勤奮鑄輝煌，膽識(shí)見強(qiáng)人”十個(gè)大字。  
　　人生的追求莫過于在付出的過程中創(chuàng)造價(jià)值。雖然經(jīng)過不到兩年的建設(shè)，大連熟食品交易市場(chǎng)就成了令人矚目的投資、交易和物流旺地，“放心市場(chǎng)”的美名也在市、省乃至大振。劉旭波并未陶醉于眼前的盛景，而是盤算著如何將“放心市場(chǎng)”做強(qiáng)做大。 
劉旭波在市場(chǎng)建設(shè)上舍得投入，敢做大“整容”手術(shù)。她抓住去年抗擊“非典”、落實(shí)防治措施的機(jī)會(huì)，又投資100多萬員改造市場(chǎng)完善設(shè)施：建起了透明隔斷的封閉攤位，增置了密封配送車、電子消防監(jiān)控系統(tǒng)、電子防盜監(jiān)控系統(tǒng)、超大型電子屏幕， 還建立了整套營銷網(wǎng)絡(luò)。  
　　為了將“放心市場(chǎng)”做強(qiáng)做大，劉旭波堅(jiān)持大手筆的營銷策略，確立了立足大連、面向東北、輻射、走向世界的“勤進(jìn)快銷，兩頭在外，大進(jìn)大出”的經(jīng)營戰(zhàn)略，以大批量低價(jià)位帶動(dòng)大流通，實(shí)現(xiàn)真正意義的貨暢其流。同時(shí)她還采用被納入可視范圍內(nèi)的，絲毫不漏過，廠家招商、網(wǎng)上招商、會(huì)展中心招商、會(huì)議招商、市內(nèi)各區(qū)市縣招商及吸引百姓購買等多種形式并舉。她還帶人到各地乃至國外考察，哪里有品牌，就到哪里招，立體模式進(jìn)行招商。目前，熟食品交易中心與東至韓國、朝鮮，西至內(nèi)蒙青海，北至黑龍江、俄羅斯，南至廣州、香港 、以馬來西亞、澳大利亞等地客商進(jìn)行過項(xiàng)目洽談 ，有的已經(jīng)入駐，有的進(jìn)行過合作經(jīng)營，一個(gè)大批發(fā)營銷樞紐正在這里形成，現(xiàn)在僅熟食品每天成交額就達(dá)幾百萬元。她就是這樣主動(dòng)出擊、精心運(yùn)作，用一個(gè)個(gè)分離的“硬牌”換取了“放心市場(chǎng)”這個(gè)百姓公認(rèn)的。  
　　企業(yè)的路只有發(fā)展才能越走越寬，越做越大，越做越強(qiáng)。做為大連市批發(fā)零售市場(chǎng)同業(yè)的首創(chuàng)，交易中心在2002年5月通過了ISO---9001：2000版質(zhì)量認(rèn)證。2004年5月又率先通過了ISO—14000環(huán)保體系認(rèn)證，取得環(huán)境“綠色通行證”。 
　　“企業(yè)是利益的共同體，以愛才能換取愛，才能共興共榮�！睆膭⑿癫ㄟ@一質(zhì)樸的話語，不難看出，她治理市場(chǎng)的過人之處，不僅僅在于她狠抓質(zhì)量和管理，還在于她那高尚 的人格魅力所凝聚起的人心所形成的合力。  
　　員工的事就是自己的事。劉旭波為員式開辦了食堂，伙食盡量安排得好一點(diǎn)；將專管員定級(jí)為“值班主任”，工資再加100元；給員工過生日形成制度；誰家有困難，家屬有病有災(zāi)的，她都不漏步。 
　　對(duì)待業(yè)戶象自己的親人。今年中秋節(jié)，西柳的一些業(yè)戶響應(yīng)交易中心的倡議，放棄回家與親人團(tuán)圓的機(jī)會(huì)，堅(jiān)持正常營業(yè)。劉旭波為答謝業(yè)戶的支持，專門為他們安排了賞月晚宴。 
　　真心實(shí)意地把顧客當(dāng)“上帝”。一個(gè)高齡顧客在大廳里買東西，因地滑不小心摔傷住進(jìn)了醫(yī)院，她立即讓員工提著東西到醫(yī)院去探望。為安排下崗失業(yè)職工，為政府排憂解難，她千方百計(jì)擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模，去年攤位出租率提高了17.8%，安頓了一大批下崗失業(yè)工人。  
　　劉旭波為市場(chǎng)為別人付出的太多，可給自己、給父母、給家人和孩子留下了不少遺憾。今年七月的一天，父親病危，等她處理完市場(chǎng)事務(wù)趕到醫(yī)院時(shí)，父親已臨終。父親去世后，交易中心的一些同事和不少業(yè)戶給劉旭波送去一些禮金，她當(dāng)時(shí)無法推脫，就讓家人將帳記清。喪事處理完后，她把這43500元錢都一一退回。一個(gè)原來曾帶人上訪、鬧市場(chǎng)的人代表全體業(yè)戶給劉旭波送了一面錦旗，上書“風(fēng)雨三年同舟渡，瀝血傾注市場(chǎng)心”。這是多么厚重的褒獎(jiǎng)! 
　　天道酬勤，天道酬誠，心血終于化做瓊漿。經(jīng)過劉旭波三年來的不懈努力，不僅使大連市政府“建設(shè)熟食品市場(chǎng)，讓市民吃上放心肉”的事實(shí)真正落到了實(shí)處，也圓了她“熟香飄溢，一片放心”的心愿。