大連的12月份已經(jīng)是寒風(fēng)料峭,滴水成冰,此時屬于本地水果的淡季,但對于進口水果和外來水果來說,卻是一年中不可多得的旺季,車?yán)遄、澳芒、油桃等品種大量新鮮上市,許多品種每天批發(fā)量可以達到數(shù)百箱。
大連的12月份已經(jīng)是寒風(fēng)料峭,滴水成冰,此時屬于本地水果的淡季,但對于進口水果和外來水果來說,卻是一年中不可多得的旺季,車?yán)遄印拿、油桃等品種大量新鮮上市,許多品種每天批發(fā)量可以達到數(shù)百箱。
新疆蘋果一天批發(fā)數(shù)千斤
昨日下午2點左右,這個時間段對水果批發(fā)商來說本應(yīng)是閑的時間,但雙興商品城金銘水果批發(fā)經(jīng)理李娟卻在接連不斷地接待一撥撥客戶。眼下處于外來和進口水果上市的季節(jié),各家超市和水果零售商為了搶占先機,滿足人們波嘗鮮的心理在進行大量備貨。
“現(xiàn)在就數(shù)新疆阿克蘇的冰糖心蘋果賣的,從11月初上市到現(xiàn)在,平均每天能批出去幾百箱,一箱16斤,一天能賣幾千斤,多的時候?qū)⒔f斤!崩罹杲榻B。
在雙興商品城的水果批發(fā)市場中,記者發(fā)現(xiàn)很多水果銷售商都將“金貴”的外來水果和進口水果移到了店內(nèi),一進店內(nèi),品種繁多的各式水果鋪了滿地,顯得煞是熱鬧。
據(jù)批發(fā)商們說,現(xiàn)在水果種類繁多,正是“吃貨”們享受的時刻。每年冬天從11月份開始,直到第二年的3月份之前,正是外來水果和進口水果上市的旺季,很多品種在這段時間里也是口感的時候。此時水果的產(chǎn)地和品種非常豐富,遠到美國、澳大利亞,近到臺灣地區(qū)、新疆、廣東,都有新上市的水果。
進口和外來水果今年普遍漲價
前幾天,南方媒體報道,當(dāng)?shù)剡M口櫻桃賣到二三百元一斤,而在雙興商品城記者發(fā)現(xiàn),大連的進口櫻桃與之相比算是“白菜價”了。李娟介紹,現(xiàn)在市面上的進口櫻桃實際是智利的車?yán)遄樱肯鋸?00~1000元不等,相當(dāng)于每斤60~100元,而眼下豬肉的平均價格也不過是一斤10元左右,算下來,動輒百元一斤的櫻桃能買10斤豬肉了。11月初上市時價格,按照以往的經(jīng)驗,再過半個多月,價格將會下跌,到那時也正是口感的時候。
新鮮上市的還有澳大利亞的油桃和澳芒,是11月末剛剛到國內(nèi)的,現(xiàn)在每箱的價格分別是530元/20斤和500元/15斤。廣東的砂糖橘和貢柑,美國的新奇士橙、紅提和黑加侖,臺灣地區(qū)的楊桃等,都是冬天里的應(yīng)季水果。
從總體來看,今年進口和外來水果的價格有所上漲,其中榴蓮是漲價的代表品種。“今年榴蓮每箱的價格比去年同期上漲了30~50元,主要是受運費上漲等原因的推動。 ”李娟表示。
根據(jù)以往大連水果的市場經(jīng)營,到元旦春節(jié)期間,水果種類會比現(xiàn)在更豐富,但在價格方面不會出現(xiàn)太大的波動,更多的品種基本會維持現(xiàn)在的價格。
進口和外來水果啥時吃
對于富裕的大連百姓來講,已經(jīng)不會再對外來和進口水果感到稀奇,但什么時候才是品嘗各種水果的季節(jié),很多人還沒有把握好。專門從事進口和外來水果批發(fā)的李娟介紹了幾種水果的品嘗季節(jié)。