天氣越來越熱,氣溫的上升讓蔬菜都開始降價,無論是本地菜還是外地菜都有一定程度的降價,這讓市民都收獲了便宜蔬菜的福利。
14日上午,在走訪中了解到,隨著天氣轉(zhuǎn)暖,蔬菜價格已開始回落,青椒、豆角、長豆等蔬菜價格下降幅度較大,而隨著毛豆、竹筍、野菜等一些應季菜陸續(xù)上市,蔬菜種類豐富,百姓的選擇也更多。
在鐵西菜市場里,市場上的蔬菜來源以當?shù)氐拇笈锊恕⑼獾夭艘约爱數(shù)氐啬げ藶橹,豆角的價格在11元/公斤左右,青椒價格在8元/公斤左右,黃瓜的價格在5元/公斤,茄子的價格在5元/公斤。
據(jù)了解,與上周相比,像豆角、辣椒、長豆等一直保持高價的蔬菜已經(jīng)普遍降了50%左右,黃瓜、韭菜、蒜苔、荷蘭豆等價格也下降了。某菜販王女士表示,“天氣越來越好,供應量充足,蔬菜的進價成本也在隨時變動,蔬菜價格可能一天一個價,越來越低”。
據(jù)了解,除了蔬菜市場、超市,一些農(nóng)戶也開始賣自家的地膜蔬菜,有菠菜、韭菜、小白菜等常吃的蔬菜。
目前,常見的地膜蔬菜中,菠菜價格在2元/公斤,韭菜價格在3元/公斤,小白菜的價格在4元/公斤。農(nóng)民種植的地膜菜要比大棚菜便宜不少,而且銷量不錯。據(jù)推車賣地膜菜的菜農(nóng)介紹,像自家種植的韭菜、菠菜等地膜蔬菜相對來說賣得比較好,新鮮、綠色。
對于蔬菜價格快速下降的原因,鐵西市場的蔬菜商劉先生說,主要是市場上的蔬菜供應量充足,供遠大于求,一來,氣溫高,大棚菜生長快,蔬菜產(chǎn)量充足,市場需求飽和,蔬菜的批發(fā)價格自然降低;二來,外地蔬菜的進價成本低,加上外運的費用,折算下來的成本也要遠低于當?shù)氐拇笈锊藘r格,當?shù)嘏l(fā)商在自家蔬菜供應量充足之際,再從外地批量采購蔬菜,進而導致市場上的蔬菜供應量遠遠大于需求,蔬菜低價采購自然低價銷售。
據(jù)了解,“五一”前后,蔬菜掉價快,大地菜批量上市,菜價也將逐漸進入1元時代。