從今年開始，食品走進了大家的心中，人們越來越重視飲食。自2015年8月開始，遼寧省大連大連市組織開展了為期5個月的全市市場銷售食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量專項整治，近大連市食品藥品監(jiān)督管理局對金州新區(qū)3家大型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場落實食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量主體責(zé)任情況進行督導(dǎo)檢查。
從今年開始，食品走進了大家的心中，人們越來越重視飲食。自2015年8月開始，遼寧省大連大連市組織開展了為期5個月的全市市場銷售食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量專項整治，近大連市食品藥品監(jiān)督管理局對金州新區(qū)3家大型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場落實食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量主體責(zé)任情況進行督導(dǎo)檢查。
督導(dǎo)檢查內(nèi)容主要包括市場劃行歸類、管理制度、檔案管理、市場準(zhǔn)入、日常檢查、信息公示、協(xié)議準(zhǔn)入、檢驗制度和銷售憑證等九方面；重點檢查農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場是否落實食用農(nóng)產(chǎn)品主體責(zé)任、是否建立健全食用農(nóng)產(chǎn)品管理制度、制定事故應(yīng)急預(yù)案和防范措施、是否配備管理人員、是否開展食用農(nóng)產(chǎn)品知識培訓(xùn)和電子屏幕宣傳、是否建立食用農(nóng)產(chǎn)品檢測室或委托有資質(zhì)的食品檢測機構(gòu)對進入市場銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品進行抽樣檢驗并公示檢測結(jié)果、是否建立場內(nèi)銷售者檔案等。
同時，向食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和銷售者送達了市局《致全市食用農(nóng)產(chǎn)品市場的公開信》和《致全市食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者的公開信》。通過督導(dǎo)檢查，進一步強化了大連市食品監(jiān)管執(zhí)法效能，促使食用農(nóng)產(chǎn)品市場主辦方強化責(zé)任意識，加強誠信自律，保障食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。