夏季由于氣溫較高,餐飲店油煙處置不當極易引起消防或食品方面的問題。為此,商業(yè)城城管分隊聯(lián)合消防、警務室對商業(yè)城轄區(qū)內的餐飲店開展了油煙處置專項整治。
夏季由于氣溫較高,餐飲店油煙處置不當極易引起消防或食品方面的問題。為此,商業(yè)城城管分隊聯(lián)合消防、警務室對商業(yè)城轄區(qū)內的餐飲店開展了油煙處置專項整治。
從油煙排氣裝置、油污隔濾設施到廢棄食用油脂處置狀況等,整治人員對每家店都進行了仔細排查,并對排查發(fā)現的問題進行登記備案,按照即查即改的原則向店家出《責令改正通知書》,明確整改要求和期限。
整治中,共發(fā)現油煙排放不當以及未按規(guī)定處置廢棄油脂等問題7處,下階段,分隊將對問題的整改進行跟蹤、督促,對于不積極落實整改的店家將依法予以處罰,確保問題整改到位,徹底解決。