臨近中秋節(jié)、國慶節(jié)“兩節(jié)”，食品再次成為相關(guān)部門開展工作的重點(diǎn)對象。近日，湘鄉(xiāng)市政府食品辦組織湘鄉(xiāng)市衛(wèi)生、工商、商務(wù)、質(zhì)監(jiān)、藥監(jiān)等部門開展節(jié)前食品聯(lián)合督查，保障“雙節(jié)”期間飲食，預(yù)防和杜絕重大食品事故的發(fā)生。
臨近中秋節(jié)、國慶節(jié)“兩節(jié)”，食品再次成為相關(guān)部門開展工作的重點(diǎn)對象。近日，湘鄉(xiāng)市政府食品辦組織湘鄉(xiāng)市衛(wèi)生、工商、商務(wù)、質(zhì)監(jiān)、藥監(jiān)等部門開展節(jié)前食品聯(lián)合督查，保障“雙節(jié)”期間飲食，預(yù)防和杜絕重大食品事故的發(fā)生。
當(dāng)天上午，督查組一行首先來到湘鄉(xiāng)市南門農(nóng)貿(mào)市場，逐一察看肉類、蔬菜等食品攤位，向經(jīng)營業(yè)主詳細(xì)了解食品進(jìn)貨渠道和索證索票情況，向市場管理方詳細(xì)了解節(jié)日市場菜品供應(yīng)情況。督查中發(fā)現(xiàn)，一家鹵制品店鋪使用不明添加劑，督導(dǎo)組當(dāng)即責(zé)令該店鋪關(guān)門整改，并向相關(guān)部門說明添加劑情況。針對發(fā)現(xiàn)的一家冷凍肉制品店鋪一批冷凍品無法提供檢疫合格證明，督導(dǎo)組責(zé)令當(dāng)場下架，并逐一對該店鋪其他冷凍品進(jìn)行檢查。
隨后，督查組一行來到紅太陽食品廠、步步高超市、德克士等地進(jìn)行走訪檢查，重點(diǎn)檢查了食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、原料采購、餐飲具臺(tái)賬記錄等情況。督查發(fā)現(xiàn)，我市節(jié)前食品總體情況良好，大部分經(jīng)營單位都做到了規(guī)范生產(chǎn)和經(jīng)營，對于一些存在的問題，各相關(guān)部門將跟進(jìn)監(jiān)管，立行立改到位。
部門碰頭會(huì)上，各單位相關(guān)負(fù)責(zé)人結(jié)合本單位分工職責(zé)，就如何做好“雙節(jié)”期間食品工作一一發(fā)言，大家紛紛表示將全力以赴做好食品各項(xiàng)工作，增強(qiáng)食品責(zé)任感，進(jìn)一步履職盡責(zé)，常抓不懈，保持監(jiān)督檢查不間斷，對違規(guī)行為依法從嚴(yán)查處，嚴(yán)防食品事故，確保廣大群眾飲食。