又快到一年一度的圣誕節(jié)了，一說到圣誕節(jié)，蘋果就是必備品了。消費者們購買蘋果討個“平安果”的彩頭。不過，近，蘋果出奇地貴，有網(wǎng)友直呼，買三四個蘋果比一斤豬肉還貴。
又快到一年一度的圣誕節(jié)了，一說到圣誕節(jié)，蘋果就是必備品了。消費者們購買蘋果討個“平安果”的彩頭。不過，近，蘋果出奇地貴，有網(wǎng)友直呼，買三四個蘋果比一斤豬肉還貴�！昂人崮滩惶蛏w算什么！買蘋果（說的真是水果，不是手機）不看價格的才是真土豪。真的吃不起，比肉還貴，現(xiàn)在在我面前吃蘋果的都是炫富�！本W(wǎng)友“Clear-to-take-off”說。
近日，有記者走訪了杭州市幾家水果連鎖店及大型超市，發(fā)現(xiàn)今年新上市的蘋果“身價”果然上漲不少，每斤同比貴了一到兩元，批零環(huán)節(jié)都是如此。業(yè)內(nèi)人士表示，今年是蘋果“小年”，再加上受氣候異常等因素影響，蘋果產(chǎn)量減少，價格走高，比去年平均高20%以上。
圣誕節(jié)要到了，作為平安夜當天不可缺少的“主角”——蘋果，近卻遭到小伙伴們的口水�！�3個蘋果20元，6個雞蛋才5元呢，水果貴到一次只舍得買三個的地步，坑爹��！”
昨日，有記者來到世紀聯(lián)華超市和平店，在二樓的生鮮水果區(qū)域內(nèi)，今年10月份上市的蘋果，紅彤彤的，卻鮮有人問津。正在一邊挑橘子的周阿姨說：“去年好一點的蘋果五六元錢一斤，今年起碼要七八元，再好點的就要10元，直逼進口蘋果的價格，不如買點橘子吃吃�！�
記者從該超市得到一份相關(guān)數(shù)據(jù)，阿克蘇蘋果目前零售價為7.99元一斤，去年同期價格為6.99元一斤；80徑（即直徑在80mm左右）的紅富士蘋果目前零售價為6.99元一斤，去年同期價格在4.99元一斤；80徑的冰糖心蘋果目前零售價為8.88元一斤，去年同期價格為6.90一斤；富硒蘋果目前零售價為9.99元一斤，去年同期價格為8.99元一斤；國產(chǎn)“世界一號”目前零售價為19.80元一個，去年同期價格16.80元一個。
隨后，記者又走訪了市區(qū)內(nèi)幾家水果店�！吧现芪屹I的時候才7元多一斤，今天漲到了9元，太夸張了吧�！痹谄溜L街上的一家水果店里，市民李女士聽到蘋果價格連吐舌頭。
“今年蘋果售價本來就比去年貴，加上圣誕節(jié)臨近，價格又有小幅上調(diào)�！滨r豐水果連鎖品牌市場部的張經(jīng)理對記者說，“今年蘋果價格比去年平均高出20%以上。去年平安夜來我們門店買蘋果的顧客，單人購買力平均在25元，換成今年，估計要單人掏35元左右。”
在網(wǎng)上，“平安果”的價格同樣讓人吃驚，更有商家利用高價蘋果打出了“特色牌”。譬如一家名叫“一品自然養(yǎng)生堂”的淘寶店鋪，將6只蘋果裝在一個特制的、印有“iPhone6”LOGO的手機包裝盒里，長度有1米，這部超長“蘋果手機”，6只蘋果就要200元左右，而蘋果的品種只是普通的陜西紅富士，并非進口蘋果。
蘋果零售價格抬頭，那么批發(fā)交易價格如何呢？昨日，記者從杭州果品批發(fā)有限公司一些蘋果經(jīng)銷商處了解到，今年，蘋果的產(chǎn)地收購價跟去年同期相比，也是節(jié)節(jié)攀升。
“規(guī)格是‘富士85徑’和‘富士80徑’的甘肅蘋果，今年產(chǎn)地的收購價同比去年漲了一兩元。”蘋果經(jīng)銷商彭先生告訴記者。
彭先生說，今年10月，他像往年一樣趕到甘肅農(nóng)戶家去收蘋果。初，他跟農(nóng)戶談好，“富士70徑”以上的蘋果收購價是5元一斤，并付了訂金。不料，過了幾天，農(nóng)戶打來電話說，“錢還給你！蘋果不賣了�！迸硐壬怯旨庇煮@，連忙乘車趕往農(nóng)戶家。追問之下，農(nóng)戶才說原因，原來，規(guī)格較高的蘋果收購價已漲到了6元多一斤了。無奈之下，彭先生只好多付點錢，購進原先預(yù)定好的蘋果。
蘋果產(chǎn)地收購價上漲后，帶來了不小影響。明顯的就是彭先現(xiàn)來水果行采購蘋果的杭城商販，比去年少了。近一段時間，從凌晨三四點守到中午，彭先生都沒等來幾樁生意。每天核算了一下賬單，一天才賣了幾百箱的蘋果�！拔覀兺晖诙际敲刻煲卉囈卉嚨刭u，一天至少要賣出幾千箱，一箱重達20斤至30斤�！毖劭词フQ節(jié)快到了，彭先生說，按理應(yīng)是蘋果銷售旺季，但是批發(fā)環(huán)節(jié)卻有些走不動。
“來采購蘋果的商販都說，今年蘋果太貴了，不好賣！”一些杭城蘋果批發(fā)商表示。
遭遇“小年”加種植成本提升，蘋果價格為近十年
據(jù)新華社農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，11月下旬以來，富士蘋果價格呈現(xiàn)上漲走勢，近日漲速明顯加快。與11月20日相比，12月18日，富士蘋果日均價上漲2.5%。分地區(qū)看，超八成省區(qū)市富士蘋果價格上漲，其中，河北、遼寧、寧夏價格漲幅居前，分別為10.2%、8.7%、7.8%。
據(jù)果品流通協(xié)會和蘋果產(chǎn)業(yè)協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示，從2014年新蘋果上市以來，價格居高不下，是近十年來的。2014年是蘋果傳統(tǒng)意義上的“小年”，產(chǎn)量僅為3500萬噸上下，較2013年下降了5%—10%，產(chǎn)量縮減價格自然水漲船高。
“還有一個原因是國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水果的種植成本逐年提升，不論是肥料、人工近年來都有提高的跡象，加上大家對食品的意識也在提高，促使果農(nóng)采取較為綠色的、環(huán)保的方式種植，進一步增加了成本。”鮮豐水果連鎖品牌總經(jīng)理韓樹人告訴記者，“我記得，2012年去陜西洛川和宜川兩大主產(chǎn)區(qū)考察，直徑60mm蘋果采摘價只要一元一斤，直徑70mm的采摘價是2元，直徑80mm以上的是3元。今年直徑80mm以上的蘋果采摘價（還不是收購價）每斤就近5元了。10年前的蘋果售價平均在2元多，今年的蘋果價格也要七八元，的確創(chuàng)了歷史新高。”
氣溫降低，水果價格上漲也是比較正常的現(xiàn)象。水果雖貴，卻可以補充人體的部分需求，該吃還是要吃的。