上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)近日宣布，將成立場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者食品監(jiān)督組，并將統(tǒng)一市場(chǎng)計(jì)量器具品牌，進(jìn)一步促進(jìn)市場(chǎng)的食品保障及有序。
上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)近日宣布，將成立場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者食品監(jiān)督組，并將統(tǒng)一市場(chǎng)計(jì)量器具品牌，進(jìn)一步促進(jìn)市場(chǎng)的食品保障及有序。
首批12名經(jīng)營(yíng)者食品監(jiān)督員“上崗”，涵蓋凍品、肉禽、蔬菜等各類別。食品監(jiān)督員汪賢是一名凍品商戶，他認(rèn)為，經(jīng)營(yíng)戶了解市場(chǎng)，只有形成自查自糾反饋機(jī)制，從源頭食品，才能真正讓行業(yè)有序發(fā)展。成為食品監(jiān)督員后，汪賢每月都將填寫(xiě)監(jiān)督表格。
現(xiàn)場(chǎng)，上農(nóng)批特地邀請(qǐng)了浦東新區(qū)計(jì)量檢測(cè)所的檢測(cè)人員，在市場(chǎng)內(nèi)設(shè)立了計(jì)量衡器強(qiáng)制檢測(cè)點(diǎn)，為場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者使用的計(jì)量衡器免費(fèi)進(jìn)行校正、檢測(cè)，并貼上一個(gè)小小的正方形強(qiáng)檢標(biāo)簽，標(biāo)簽上能讀取到檢測(cè)的有效期。據(jù)上農(nóng)批方面介紹，今年將推行市場(chǎng)計(jì)量衡器品牌統(tǒng)一，所有場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者都將使用指定品牌的計(jì)量衡器，并在指定點(diǎn)進(jìn)行維修。
“對(duì)入場(chǎng)商品做到嚴(yán)格準(zhǔn)入，經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信規(guī)范、管理者加強(qiáng)監(jiān)督，這樣才能切實(shí)做到將不合格產(chǎn)品置于門(mén)外�！鄙限r(nóng)批經(jīng)營(yíng)管理有限公司總經(jīng)理張春華說(shuō)。