5月21日下午，上海市許昆林帶隊赴上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場調(diào)研指導(dǎo)工作。市食品藥品監(jiān)督管理局局長楊勁松，市商務(wù)委副主任、市糧食局局長殷歐，浦東新區(qū)區(qū)委常委、副區(qū)長陸方舟等陪同調(diào)研活動。
5月21日下午，上海市許昆林帶隊赴上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場調(diào)研指導(dǎo)工作。市食品藥品監(jiān)督管理局局長楊勁松，市商務(wù)委副主任、市糧食局局長殷歐，浦東新區(qū)區(qū)委常委、副區(qū)長陸方舟等陪同調(diào)研活動。
許昆林一行深入上農(nóng)批各區(qū)域?qū)嵉夭炜�，先后現(xiàn)場調(diào)研了上農(nóng)批食品監(jiān)管部、安檢中心、業(yè)務(wù)交易區(qū)、智慧聯(lián)動中心及肉批交易大廳等區(qū)域，詳細(xì)了解了上農(nóng)批在產(chǎn)品入場憑證查驗、抽樣檢測的流程，食品風(fēng)險監(jiān)管、檔位二維碼追溯管理、追溯體系建設(shè)及批發(fā)農(nóng)產(chǎn)品中轉(zhuǎn)集配方面的創(chuàng)新做法。調(diào)研結(jié)束后，在上農(nóng)批召開了座談會。
許昆林對上農(nóng)批利用手機(jī)APP及二維碼抓生產(chǎn)基地、抓零售終端，建立“基地-批發(fā)市場-零售終端”全過程的農(nóng)產(chǎn)品追溯體系建設(shè)，做到從田間地頭到市民餐桌的全鏈條追溯管理創(chuàng)新做法表示了肯定，并要求上農(nóng)批以此為基礎(chǔ)，制定農(nóng)產(chǎn)品流通追溯的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，為全市批發(fā)市場推行全鏈條食品追溯監(jiān)管探路。同時，要求以新上農(nóng)批市場規(guī)劃建設(shè)為契機(jī)，要以現(xiàn)代觀念高水平設(shè)計，建設(shè)讓人耳目一新的現(xiàn)代化、智能化的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。
去年以來，在上海市商務(wù)委和市食藥監(jiān)局的指導(dǎo)幫助下，上農(nóng)批在簽約合作的9個上海市蔬菜外延基地積極推進(jìn)二維碼追溯技術(shù)應(yīng)用，基地采用第四、五代大棚種植技術(shù)，運(yùn)用二維碼技術(shù)建立蔬菜生產(chǎn)流通信息追溯，全程健全制度化管理，嚴(yán)格把控生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)，確保供滬蔬菜達(dá)到規(guī)格、包裝、標(biāo)準(zhǔn)、追溯、可視的“五化”要求。并通過上農(nóng)鮮品APP追溯到上農(nóng)批1000多家肉菜品牌零售專柜。今年，上農(nóng)批將建設(shè)30個市外主供應(yīng)基地，也將按照這個標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè)，同時，對糧食、肉禽、水產(chǎn)、果品等品類，參照外延基地的流通標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)產(chǎn)地從業(yè)者建立可追溯的農(nóng)產(chǎn)品購銷體系，強(qiáng)化品牌意識，降低損耗，提高附加值。上農(nóng)批還對市場內(nèi)所有經(jīng)營戶檔位實行二維碼備案追溯管理。此外，上農(nóng)批還將結(jié)合自身特點，著力建設(shè)全品類、全流程的食品可追溯平臺，依托現(xiàn)有的海關(guān)駐上農(nóng)批集中查驗點優(yōu)勢，與農(nóng)產(chǎn)品接軌，并建立常年展示展銷窗口，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通的規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化，不斷滿足人民日益增長的食用農(nóng)產(chǎn)品消費的需要，為建設(shè)上海化消費城市做出自己的貢獻(xiàn)。