順鑫石門市場(chǎng)食品檢測(cè)中心,不僅身擔(dān)對(duì)場(chǎng)內(nèi)上市食品進(jìn)行檢測(cè)的責(zé)任,更肩負(fù)著加強(qiáng)公司食品管控的使命。為使檢測(cè)團(tuán)隊(duì)更加化、系統(tǒng)化,在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,食品檢測(cè)中心聘請(qǐng)培訓(xùn)講師對(duì)新近入職的8名檢測(cè)人員進(jìn)行知識(shí)培訓(xùn),并同時(shí)考取食品檢驗(yàn)工職業(yè)資格證書。
順鑫石門市場(chǎng)食品檢測(cè)中心,不僅身擔(dān)對(duì)場(chǎng)內(nèi)上市食品進(jìn)行檢測(cè)的責(zé)任,更肩負(fù)著加強(qiáng)公司食品管控的使命。為使檢測(cè)團(tuán)隊(duì)更加化、系統(tǒng)化,在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,食品檢測(cè)中心聘請(qǐng)培訓(xùn)講師對(duì)新近入職的8名檢測(cè)人員進(jìn)行知識(shí)培訓(xùn),并同時(shí)考取食品檢驗(yàn)工職業(yè)資格證書。
此次培訓(xùn)內(nèi)容主要分為理論知識(shí)培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)操作和全員考試。理論知識(shí)包括我國(guó)食品問題的基本形式、食品法的講解、食品案列的講解及分析、相關(guān)檢測(cè)試驗(yàn)的注意事項(xiàng)、操作規(guī)程、數(shù)據(jù)處理等。理論授課結(jié)束后,培訓(xùn)講師針對(duì)“食品中水分的測(cè)定”和“食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測(cè)定”兩個(gè)試驗(yàn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)授課。授課內(nèi)容主要包括試驗(yàn)相關(guān)器材的正規(guī)使用方法和注意事項(xiàng)、樣品前處理、溶液配置、試驗(yàn)流程、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)整合等問題。終,參訓(xùn)人員順利通過食品檢驗(yàn)工等級(jí)考試,為本次培訓(xùn)畫上圓滿句號(hào)。
注重人才培養(yǎng),加強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)建設(shè)是企業(yè)發(fā)展必經(jīng)之路,公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此猶為重視。通過此次培訓(xùn),不但提高公司檢測(cè)人員技術(shù)水平的同時(shí),更加提升了食品檢測(cè)中心的整體工作能力。