為了提升食品保障能力，切實(shí)保障公眾“舌尖上的”，商品流通整治規(guī)范辦公室自4月15日起，提高對(duì)市場(chǎng)監(jiān)督檢查頻次，嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，確保市場(chǎng)銷售農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。
為了提升食品保障能力，切實(shí)保障公眾“舌尖上的”，商品流通整治規(guī)范辦公室自4月15日起，提高對(duì)市場(chǎng)監(jiān)督檢查頻次，嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，確保市場(chǎng)銷售農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。
一是嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，建立健全食品臺(tái)賬。公司要求每個(gè)商戶建立食品進(jìn)貨臺(tái)賬，包括索證索票等食品相關(guān)資質(zhì)手續(xù)，同時(shí)，要求商戶懸掛營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證，確保來(lái)可溯源，去可追蹤。強(qiáng)化市場(chǎng)管理，杜絕假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)、“三無(wú)”食品流入市場(chǎng)。
二是嚴(yán)把農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)關(guān)，努力保障風(fēng)險(xiǎn)可控。市場(chǎng)商品流通整治規(guī)范辦公室利用輿情監(jiān)測(cè)系統(tǒng)及食藥局網(wǎng)站上公布的不合格產(chǎn)品公示，對(duì)相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行隨機(jī)抽檢，由食品檢測(cè)中心進(jìn)行檢測(cè)，對(duì)抽檢不合格的產(chǎn)品立即做下架處理，切實(shí)為公眾“舌尖上的”筑牢防火墻。
三是加大食品檢查力度，對(duì)違法行為“零”容忍。加大重點(diǎn)區(qū)域檢查，對(duì)經(jīng)營(yíng)條件差、食品隱患高的商戶責(zé)令其停業(yè)整頓，并協(xié)助其改善經(jīng)營(yíng)環(huán)境，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，指導(dǎo)其提高食品意識(shí)，食品隱患。為進(jìn)一步規(guī)范市場(chǎng)秩序，守護(hù)公眾“菜籃子”保駕護(hù)航。