為進(jìn)一步加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品監(jiān)管力度，有效掌控流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量狀況，7月24日凌晨，順鑫石門市場(chǎng)商品流通整治規(guī)范辦公室與食品檢測(cè)中心共同對(duì)市場(chǎng)流通領(lǐng)域部分食品質(zhì)量進(jìn)行抽檢，本次抽檢對(duì)象主要以銷售鮮肉的經(jīng)營商戶為主。共抽檢14家供貨商，共計(jì)23個(gè)樣品。
為進(jìn)一步加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品監(jiān)管力度，有效掌控流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量狀況，7月24日凌晨，順鑫石門市場(chǎng)商品流通整治規(guī)范辦公室與食品檢測(cè)中心共同對(duì)市場(chǎng)流通領(lǐng)域部分食品質(zhì)量進(jìn)行抽檢，本次抽檢對(duì)象主要以銷售鮮肉的經(jīng)營商戶為主。共抽檢14家供貨商，共計(jì)23個(gè)樣品。
此次抽檢項(xiàng)目主要針對(duì)鮮豬肉、牛羊肉中的水分含量和瘦肉精成分進(jìn)行檢測(cè)，瘦肉精檢測(cè)包括鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺和沙丁胺醇，經(jīng)檢測(cè)所檢項(xiàng)目均符合國家標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)對(duì)經(jīng)營商戶宣傳《食品法》講解相關(guān)法律法規(guī)，提高商戶對(duì)食品知識(shí)及相關(guān)法律法規(guī)的認(rèn)識(shí)。
順鑫石門市場(chǎng)長期以來承擔(dān)著保障首都“菜籃子”供應(yīng)的重要使命，將繼續(xù)加大食品監(jiān)管力度，維護(hù)食品流通，切實(shí)保障消費(fèi)者的身體健康和生命。