金鍋生態(tài)園讓天津武清區(qū)灰鍋口村民致富

    前段時(shí)間，記者一大早就來到天津市武清區(qū)梅廠鎮(zhèn)灰鍋口村的金鍋生態(tài)園，走進(jìn)由80多棟二代日光節(jié)能溫室組成的農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)(葡萄)標(biāo)準(zhǔn)園。出乎意料的是，滿棚的葡萄樹已經(jīng)敗落，留下枯黃的干枝和斑駁的葉片——原來這里采用了提前兩個(gè)月上市的棚室矮化栽培方法。別看這一株株光桿兒司令似的葡萄樹，到來年5月中旬開始又會(huì)讓農(nóng)民們掙 得缽滿瓢盈，一年棚均3萬余元的效益讓他們?nèi)纭敖疱伾鷳B(tài)園”的名稱一樣，真正捧上了“金鍋”、端上了“金飯碗”。這里也是梅廠鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)的核心區(qū)，帶動(dòng)了周邊7個(gè)村1萬多畝地的設(shè)施葡萄生產(chǎn)，單灰鍋口村400多戶，幾乎家家都種植葡萄并且住上了別墅。 
    大棚里，張書臣大爺正 在忙著剪枝，他給村集體經(jīng)營的34個(gè)棚打工掙工資。其余的棚由種植戶加入天津曙春蔬果合作社進(jìn)行管理，社員不出一分錢，只出勞動(dòng)力，合作社負(fù)責(zé)各種投 入、技術(shù)支持和銷售，社員和合作社按4.5∶5.5分成，一年下來社員種植一棚1.5畝地的葡萄凈賺2.3萬元，補(bǔ)種一茬青菜又增收7000~8000 元。 
    說起這里的葡萄為什么賣得好，天津市曙春合作社理事長王秋祥娓娓道來：“首先，在溫室搞集約化密植栽培，株距、行距都縮短 了，普通露地一畝能種400株葡萄，我們通過矮化管理達(dá)到800~1200株。產(chǎn)量明顯增加了，但是為了品質(zhì)，我們一畝地產(chǎn)量控制在4000斤左右， 不超過4500斤。其次是品種好。我們這里有26個(gè)葡萄品種，主栽品種8個(gè)，其余的都是與北京和河北昌黎的果蔬研究所等單位合作引進(jìn)的新品種，這樣不 斷推陳出新，保持品種優(yōu)勢(shì)。再就是反季節(jié)生產(chǎn)，提前兩個(gè)月上市。每年5月中旬進(jìn)入采收期，30%的量采摘，每斤賣到20元，整個(gè)采摘期平均下來8.5元一 斤。 
    現(xiàn)在我們又種了一茬菜，再過幾天我們就扣上膜，但是白天蓋被，晚上打開，為了達(dá)到低溫，讓葡萄休眠。等葡萄睡夠了，升溫叫醒，菜也長好了，收獲了，葡萄也該催芽了。我們所有的生產(chǎn)都要標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化，品質(zhì)和口感。” 
    在種植戶李洪亮的棚里，枯萎的葡萄樹下半尺高的茴香已經(jīng)長得郁郁蔥蔥，棚里電子除霧、聲波助長儀等各種物理農(nóng)業(yè)設(shè)備一應(yīng)俱全。李洪亮說：“葡萄因?yàn)槭欠醇竟?jié) 種植，沒有什么蟲害，即便有點(diǎn)兒，到時(shí)候一個(gè)棚里掛幾十個(gè)誘殺色板就夠用了，一般不用農(nóng)藥。為防止葡萄霜霉病、灰霉病什么的，有臭氧防治機(jī)�！痹谶@棚里， 都有滴灌設(shè)施，地下還埋設(shè)了探頭兒，通過機(jī)房里的電腦儀器隨時(shí)監(jiān)測(cè)土壤中缺什么養(yǎng)份，通過啟動(dòng)水肥一體化設(shè)施，就能把相應(yīng)的有機(jī)生物肥傳輸過去。武清區(qū)農(nóng) 業(yè)局還給園區(qū)配備了農(nóng)殘檢測(cè)設(shè)備，隨時(shí)可以檢測(cè)。記者隨意走進(jìn)鮑術(shù)來負(fù)責(zé)的大棚，看到了田間管理檔案，上面除印有技術(shù)規(guī)程外，還清楚地記錄了農(nóng)事操作和農(nóng) 藥、肥料等使用情況。目前園區(qū)里的果蔬都已通過了的無公害、綠色食品認(rèn)證。 
    特別新奇的是，這里的種植戶都用芝麻醬施肥。每年 春天，合作社從生產(chǎn)香油的廠家拉來曬干的芝麻醬，種植戶們把它碾碎，用旋耕機(jī)旋到地里，與土攪拌在一起。到了九月中旬，則一般把雞糞或牛糞與有機(jī)肥混合， 施在地里。李洪亮說：“芝麻醬里含鉀多，是天然的肥料，用上后葡萄口感甜、長得好，更是賣得好。我們這兒早年兒種西瓜都用這個(gè)法兒，現(xiàn)在是又返璞歸真 了�！� 
    種植戶王守明原來在鎮(zhèn)上的企業(yè)打工，每月工資2000元，他看到鄰居們科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化管理葡萄發(fā)了財(cái)，他也辭職回村加入種植葡萄的行列，可觀的收入讓他感到種棚室葡萄比干啥都強(qiáng)。