“你家冬棗領(lǐng)了‘身份證’了嗎？”成了天津大港太平鎮(zhèn)崔莊村的棗農(nóng)們的問候語。冬棗辦“身份證”是怎么回事呢？
其實，冬棗“身份證”就是村上新發(fā)下來的冬棗質(zhì)量追溯登記卡。它詳細記錄了崔莊每棵冬棗樹的產(chǎn)棗過程。
據(jù)介紹，冬棗有了這個“身份證”以后，它的全部信息將被錄入本市統(tǒng)一的質(zhì)量檢測系統(tǒng)。而且這些“有身份的棗”都有一個自己的驗證編碼。一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題，可通過錄入驗證碼清楚地查到“問題冬棗”是哪里產(chǎn)的，是從哪棵樹上采摘的，是哪個棗農(nóng)培育的，真正實現(xiàn)了從培育到生產(chǎn)再到銷售的全過程監(jiān)督。
崔莊村技術(shù)管理員劉志恒說：“我們建立質(zhì)量追溯中心和田間檔案的主要目的就是為了提高崔莊冬棗的質(zhì)量，讓大家吃上放心的崔莊冬棗；其次，主要是發(fā)現(xiàn)過去村民對冬棗管理還是粗放型，對農(nóng)藥和肥料的使用不當，可能造成了冬棗農(nóng)藥殘留超標。建立質(zhì)量追溯中心，建立冬棗田間檔案，就是為了時時刻刻對冬棗有一個系統(tǒng)的管理，責任到人�！�