根據(jù)省市場(chǎng)監(jiān)管局局普法工作安排,為幫助全省食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品管理人員深入學(xué)習(xí)食品法律法規(guī)及食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)等有關(guān)知識(shí),提高對(duì)食品法律法規(guī)的理解與運(yùn)用水平,進(jìn)一步推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)規(guī)范管理,湖北省市場(chǎng)管局定于8月2日在省市場(chǎng)監(jiān)督管理培訓(xùn)中心舉辦一期食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品管理人員法律法規(guī)培訓(xùn)班,我市場(chǎng)檢測(cè)中心張琴、熊麗娟參與了此次培訓(xùn)。
根據(jù)省市場(chǎng)監(jiān)管局局普法工作安排,為幫助全省食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品管理人員深入學(xué)習(xí)食品法律法規(guī)及食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)等有關(guān)知識(shí),提高對(duì)食品法律法規(guī)的理解與運(yùn)用水平,進(jìn)一步推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)規(guī)范管理,湖北省市場(chǎng)管局定于8月2日在省市場(chǎng)監(jiān)督管理培訓(xùn)中心舉辦一期食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品管理人員法律法規(guī)培訓(xùn)班,我市場(chǎng)檢測(cè)中心張琴、熊麗娟參與了此次培訓(xùn)。
本次培訓(xùn)內(nèi)容就食品法律法規(guī)、食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量監(jiān)督管理辦法(總局第20號(hào)令)、食品快檢技術(shù)及案例教學(xué)等展開(kāi)了詳細(xì)的解讀,并在培訓(xùn)的案例中提到,白沙洲大市場(chǎng)檢測(cè)中心的操作章程和規(guī)范值得學(xué)習(xí),同時(shí)提到了關(guān)于食品風(fēng)險(xiǎn)控制與監(jiān)管,作為武漢市的蔬菜批發(fā)市場(chǎng),我們每天的交易量和銷售范圍都很廣泛,蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)與否是廣大消費(fèi)者關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題,為廣大人民群眾的飲食,我司求全體檢測(cè)人員,學(xué)好技術(shù)本領(lǐng),了解相關(guān)法律法規(guī),把好入市銷售關(guān)。