在武漢市白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)的小龍蝦交易區(qū)，每天到了11點(diǎn)鐘就會(huì)熱鬧起來，來自全省各地的小龍蝦養(yǎng)殖戶都會(huì)到這來銷售小龍蝦，人頭攢動(dòng)，非常的熱鬧。
隨著天氣逐漸變暖，小龍蝦上市量也隨之增多。每天，各大小龍蝦交易市場(chǎng)上都非常的熱鬧。
在武漢市白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)的小龍蝦交易區(qū)，每天到了11點(diǎn)鐘就會(huì)熱鬧起來，來自全省各地的小龍蝦養(yǎng)殖戶都會(huì)到這來銷售小龍蝦，人頭攢動(dòng)，非常的熱鬧。
小龍蝦銷售商：我從應(yīng)城過來，每天往這運(yùn)兩千五六百斤�，F(xiàn)在賣蝦子的人越來越多了，已經(jīng)進(jìn)入旺季了。
車水馬龍、人來人往、比肩繼踵……用這樣的詞來形容白沙洲大市場(chǎng)的小龍蝦交易區(qū)是一點(diǎn)都不為過。交易區(qū)內(nèi)，成千上萬(wàn)個(gè)滿裝小龍蝦的塑料筐有的平鋪在地上，有的疊起了一人多高，買方和賣方就站在筐邊交易。
武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)水產(chǎn)部副經(jīng)理 劉丹：去年我們高峰期的時(shí)候，一天的交易量可以達(dá)到200噸，到今年這個(gè)趨勢(shì)還有一個(gè)增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)增長(zhǎng)50%左右。
進(jìn)入上市旺季，小龍蝦交易區(qū)每天都堵得水泄不通。一天300噸的量在現(xiàn)有的交易區(qū)域內(nèi)根本就沒辦法完成交易。
小龍蝦銷售商 劉之華：市場(chǎng)太擁擠，市場(chǎng)貨太飽和了，想拿貨的人也不方便進(jìn)來，貨走不動(dòng)。希望建設(shè)一個(gè)新的平臺(tái)，把貨分流一點(diǎn)。市場(chǎng)一分流，對(duì)養(yǎng)殖戶、經(jīng)銷商都有好處。
湖北省作為小龍蝦主產(chǎn)地，其產(chǎn)量占到了小龍蝦總產(chǎn)量的55%左右。為了滿足小龍蝦快速進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)的需求，解決蝦農(nóng)賣蝦難的問題。今年，武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)決定新辟一個(gè)小龍蝦交易專區(qū)。
白沙洲水產(chǎn)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng) 張軍：有的蝦農(nóng)位置少了不愿意上來賣，增加小龍蝦交易專區(qū)，可以說是自產(chǎn)自銷了，減少中間環(huán)節(jié)。效益可以增加10-20%。
一直以來，武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)都致力于造華中地區(qū)的小龍蝦交易平臺(tái)。平臺(tái)的建成，將促使小龍蝦的交易價(jià)格更加透明化。
武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)劉少新蝦行負(fù)責(zé)人 劉少新：我這個(gè)行里面大約有1000多個(gè)客戶，60%轉(zhuǎn)行養(yǎng)殖螃蟹和小龍蝦去了，我們順應(yīng)變化，就增加了一個(gè)龍蝦交易行。檔口開了，每天預(yù)計(jì)可以可以銷2萬(wàn)噸左右。
為扶持小龍蝦產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，2018年6月起，白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)聯(lián)合200多家企業(yè)，聯(lián)手為湖北的蝦農(nóng)提供三大免費(fèi)政策，免費(fèi)提供市場(chǎng)對(duì)接信息，幫助蝦農(nóng)打開市場(chǎng)；免費(fèi)不定期開展水產(chǎn)病害專家講座，用科學(xué)技術(shù)服務(wù)蝦農(nóng)；組建白沙洲大市場(chǎng)精準(zhǔn)扶貧蝦農(nóng)服務(wù)隊(duì)，圍繞蝦農(nóng)需求展開系列免費(fèi)服務(wù)。
武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)水產(chǎn)部副經(jīng)理 劉丹：我們這個(gè)新的小龍蝦批發(fā)市場(chǎng)，這個(gè)月26號(hào)開業(yè)，這是一個(gè)批零售兼?zhèn)涞氖袌?chǎng)，歡迎廣大的蝦農(nóng)直接過來買賣，歡迎市民直接過來采買。