11月6日上午,作為首屆進(jìn)口博覽會(huì)的配套活動(dòng),一次震撼的金槍魚品鑒秀在8.2館的大舞臺(tái)上拉開帷幕。水產(chǎn)集團(tuán)在西班牙的ALBO(阿爾博)公司帶來的魚中貴族——一條罕見的,體重達(dá)到500斤的冰鮮藍(lán)鰭金槍魚在這里解體,其亮麗登場,奪人眼球。正像光明食品集團(tuán)是明芳董事長說的,對現(xiàn)場觀眾來說不僅是一場精彩絕倫的視覺盛宴,更會(huì)讓現(xiàn)場饕客們過足鮮味,體驗(yàn)金槍魚鮮美柔滑的肉質(zhì),來御燒感受來自海洋深處的悸動(dòng),是深海的饋贈(zèng)。金槍魚品鑒秀活動(dòng)也正是踐行了上海水產(chǎn)“來自海洋,回饋人類”的經(jīng)營理念。
新時(shí)代,共享未來。
本屆“進(jìn)博會(huì)”上,上海水產(chǎn)在海外的數(shù)家企業(yè)相聚光明食品集團(tuán)海外企業(yè)的大家庭,巨獻(xiàn)海洋臻品。來自西班牙ALBO(阿爾博)公司將暢銷歐美市場的金槍魚系列罐頭、沙丁魚罐頭、頭足類罐頭和其他魚類、貝類等罐頭食品帶到展會(huì);阿根廷ALTMARE(阿特瑪)公司緊貼市場的消費(fèi)導(dǎo)向和國人的飲食習(xí)慣,把在阿根廷海域自行捕撈的純野生的“一只蝦三條魚”(紅蝦、雪花鯧、魷魚和小黃魚)帶入展會(huì),拓展市場;斐濟(jì)GOLD OCEAN(金洋)公司將系列金槍魚加工的方便食品,如:黃鰭、長鰭金槍魚魚排、刺鲅魚排和鲯鰍魚排等高蛋白、綠色營養(yǎng)產(chǎn)品貢獻(xiàn)到市場。
規(guī)模盛大,豐富精準(zhǔn)。
“進(jìn)博會(huì)”作為開放型平臺(tái),展會(huì)期間,上述企業(yè)將會(huì)推出一系列商務(wù)活動(dòng),如:行業(yè)研討會(huì)、產(chǎn)品發(fā)布會(huì)和供需對接會(huì),包括產(chǎn)品訂貨的簽約等配套活動(dòng)。展臺(tái)上,各家公司每天還將有相關(guān)產(chǎn)品的現(xiàn)場烹飪、姿造,供觀眾品鑒等等。
改革開放,成果顯現(xiàn)。
指出:“改革開放這場的第二次革命,不僅深刻地改變了,也深刻地影響了世界”。今天,“進(jìn)博會(huì)”上的水產(chǎn)海外企業(yè)之所以能為豐富國人蛋白質(zhì)巨獻(xiàn)出金槍魚等海洋臻品,是因?yàn)椋麄円言诋?dāng)?shù)厣l(fā)芽,健康成長,不僅為帶動(dòng)所在國和地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了貢獻(xiàn),而且把世界海鮮產(chǎn)品帶回祖國,滿足人民日益增長的美好生活需求,滿足老百姓對高蛋白食品消費(fèi)高速增長的需要,可謂意義非凡。這也是上海水產(chǎn)集團(tuán)在改革開放中,堅(jiān)持“產(chǎn)業(yè)外擴(kuò),產(chǎn)品回國”的發(fā)展方向,在實(shí)踐“一帶一路”倡議及“走出去”發(fā)展戰(zhàn)略過程中,順應(yīng)國家海洋發(fā)展戰(zhàn)略,昔日“出海型”的“走出去”模式向“上岸型”發(fā)展得到提速發(fā)展,“走出去”與“走回來”對接,“提升國人的營養(yǎng)飲食結(jié)構(gòu),豐富老百姓餐桌”的成果顯現(xiàn)。