西郊作為規(guī)范、提升的中心農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,一直以保障供應(yīng),確保食品為己任,為完善食品供應(yīng)鏈終端,市民能吃到、放心、可追溯的新鮮食品,目前正建設(shè)肉類蔬菜流通追溯體系。
西郊作為規(guī)范、提升的中心農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,一直以保障供應(yīng),確保食品為己任,為完善食品供應(yīng)鏈終端,市民能吃到、放心、可追溯的新鮮食品,目前正建設(shè)肉類蔬菜流通追溯體系。
公司與雨潤公司合作建設(shè)肉類流通追溯體系,努力完善豬肉進(jìn)出場的管理制度。肉菜流通追溯體系是以發(fā)展現(xiàn)代流通方式為基礎(chǔ),運用信息技術(shù)手段,實現(xiàn)肉菜商品流通的索證索票,購銷臺賬的電子化,從而形成來源可追溯,去向可查證,責(zé)任可追究的質(zhì)量追溯鏈條。因此,公司在進(jìn)場經(jīng)營者(貨主、買主)備案、進(jìn)場登記、檢測/檢疫/檢驗登記、交易信息錄入、數(shù)據(jù)上報等工作上下足功夫,做到卡進(jìn)卡出,卡單同行,出門驗單,不斷提升管理水平,旨在將西郊打造成一個放心市場。