11月9日，康師傅舉辦了“飲水思源再創(chuàng)輝煌——中國(guó)航天合作發(fā)布會(huì)暨食安檢測(cè)中心簽約儀式”，康師傅與中國(guó)航天基金會(huì)簽約合作，正式對(duì)外宣布，自8月21日開(kāi)始，康師傅成為中國(guó)航天事業(yè)合作伙伴。同時(shí)還與天津經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)簽署了合作意向書(shū)，將出資設(shè)立食安檢測(cè)中心，承擔(dān)食品安全檢測(cè)、研發(fā)、科普培訓(xùn)等功能，并提供權(quán)威、公正的第三方服務(wù)。
據(jù)了解，航天基金會(huì)選中康師傅作為合作伙伴的關(guān)鍵因素是其嚴(yán)苛的食安管控，而牽手中國(guó)航天事業(yè)，也必將讓康師傅在食安體系建設(shè)方面更上一層樓�？祹煾悼毓啥麻L(zhǎng)韋俊賢表示，“在航天標(biāo)準(zhǔn)之下，將有助康師傅進(jìn)一步提升在食安管理方面的科技含量，終使升級(jí)后的食安管理水平以更大的回饋力度造福消費(fèi)者，攜手航天共筑中國(guó)夢(mèng)。”
縱觀(guān)個(gè)25年，康師傅在產(chǎn)品創(chuàng)新，食安管控，通路管理，營(yíng)銷(xiāo)管理，轉(zhuǎn)型升級(jí)等多個(gè)方面表現(xiàn)不俗，而其中的核心優(yōu)勢(shì)還在于科學(xué)、嚴(yán)格的食安管控。經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者了解到，2015年，康師傅投資5個(gè)億在上海打造了聯(lián)合創(chuàng)新研發(fā)中心，該中心承擔(dān)了重要的食品安全檢測(cè)和研發(fā)功能，多達(dá)3000人的工作團(tuán)隊(duì)實(shí)現(xiàn)了每年350萬(wàn)次、1500多項(xiàng)指標(biāo)的檢驗(yàn)檢測(cè)。從科研水準(zhǔn)來(lái)看，完全可對(duì)標(biāo)國(guó)際化水平。
據(jù)介紹，此次將在天津設(shè)立的食品安全檢測(cè)中心也可比肩國(guó)際水準(zhǔn)。檢測(cè)中心設(shè)立后，康師傅將在政府的支持下聯(lián)合利用京津冀乃至全國(guó)范圍內(nèi)優(yōu)質(zhì)學(xué)術(shù)資源，推動(dòng)食品安全技術(shù)的高端研發(fā)和研發(fā)成果轉(zhuǎn)化，并積極為國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的制訂與更新提供有益參考，提升行業(yè)的食安水平。
在康師傅的經(jīng)營(yíng)理念中，食品安全屬于非競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)域，對(duì)于自身所取得的前瞻研究和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，應(yīng)該積極與同業(yè)乃至全社會(huì)共享，以此提高社會(huì)福祉，推動(dòng)食品安全戰(zhàn)略落地�？祹煾翟谔旖虺鲑Y設(shè)立的食品安全檢測(cè)中心，其使命正在于此�！拔覀兿Ｍ軌蜃屓藦淖非蟪燥柕匠院茫磥�(lái)再到吃的健康上持續(xù)努力。”韋俊賢稱(chēng)。
據(jù)介紹，不論是與航天事業(yè)開(kāi)啟合作，還是在天津打造食安檢測(cè)中心，康師傅都在為新的25年醞釀一個(gè)更有戰(zhàn)略意義的開(kāi)端，這個(gè)開(kāi)端承載著康師傅永續(xù)經(jīng)營(yíng)的愿景與使命。
康師傅控股董事長(zhǎng)魏應(yīng)州如此為康師傅的新25年定音：“我希望在座的康師傅人都時(shí)時(shí)刻刻銘記我們的愿景和使命，以成為受尊崇的企業(yè)為奮斗目標(biāo)，以弘揚(yáng)中華飲食文化為核心使命，不斷致力于為消費(fèi)者提供更安全、便利、美味、物有所值的產(chǎn)品�！�