為進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)行為,保障公眾網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全,2019年以來(lái),四川省高縣市場(chǎng)監(jiān)管局積極開(kāi)展了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作。
強(qiáng)化調(diào)查摸底。該局對(duì)轄區(qū)內(nèi)網(wǎng)絡(luò)訂餐開(kāi)展調(diào)查摸底,登記造冊(cè),建立檔案,要求第三方平臺(tái)及其代理商按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行主動(dòng)備案,提供入網(wǎng)餐飲單位基本數(shù)據(jù)。
強(qiáng)化集體約談。組織召開(kāi)網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)約談會(huì),轄區(qū)內(nèi)“美團(tuán)”“餓了么”等平臺(tái)負(fù)責(zé)人參加了約談,會(huì)上要求第三方平臺(tái)加強(qiáng)自查整改,落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
強(qiáng)化監(jiān)督檢查。加大對(duì)入網(wǎng)餐飲單位線(xiàn)下實(shí)體店的監(jiān)督檢查力度,重點(diǎn)查處無(wú)實(shí)體店、無(wú)證、冒用或使用虛假食品經(jīng)營(yíng)許可證的行為;網(wǎng)上公示信息和實(shí)體店信息不一致;加工操作過(guò)程、從業(yè)人員健康管理、食品原料采購(gòu)、環(huán)境衛(wèi)生不符合食品安全要求等違法違規(guī)情況。
強(qiáng)化宣傳教育。該局執(zhí)法人員在監(jiān)督檢查中向廣大食品經(jīng)營(yíng)者宣傳《食品安全法》《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)要求,提高了食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全責(zé)任意識(shí)和自律意識(shí)。
強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督。充分發(fā)揮投訴舉報(bào)作用,鼓勵(lì)社會(huì)各界通過(guò)舉報(bào)電話(huà)“12315”向市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)舉報(bào)食品違法違規(guī)行為,形成社會(huì)共治的良好局面。