為保障國慶期間市場食品安全，創(chuàng)造安定有序的節(jié)日市場環(huán)境，近日，山東省市場監(jiān)管局結合正在進行的漠視侵害群眾利益專項整治，開展節(jié)日市場食品安全檢查工作。
檢查聚焦飲料、酒類、保健食品、畜禽肉及水產(chǎn)品等節(jié)日消費品，以及飲料生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、供餐單位、學校食堂及校園周邊等場所，重點檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營者資質(zhì)、落實進貨查驗和記錄制度、網(wǎng)絡餐飲服務食品安全、標簽標識專項整治等情況。
此次檢查采取“一體兩翼”的模式，每個檢查組由監(jiān)管、稽查和抽樣人員組成，以本條線監(jiān)管工作為主開展檢查，實現(xiàn)監(jiān)督檢查、抽樣檢測和執(zhí)法辦案同步推進，切實提高發(fā)現(xiàn)解決問題效率。各檢查組將以“四不兩直”的方式，每市檢查至少2個縣（市、區(qū)），對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，將及時移交當?shù)乇O(jiān)管部門依法查處，并督導落實處置到位。