食品伙伴網(wǎng)訊 為進(jìn)一步提高基層市場(chǎng)監(jiān)管食品生產(chǎn)安全監(jiān)管能力和食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品生產(chǎn)安全主體責(zé)任能力，針對(duì)食品生產(chǎn)及監(jiān)管中存在的應(yīng)對(duì)體系檢查能力差、食品標(biāo)簽、食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽屢被職業(yè)打假人投訴舉報(bào)的亂象。2019年9月17日，吳忠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托寧夏食品安全協(xié)會(huì)在盛悅飯店舉辦【食品生產(chǎn)安全業(yè)務(wù)培訓(xùn)】提升兩個(gè)能力建設(shè)，保障吳忠市食品生產(chǎn)安全。各縣市場(chǎng)監(jiān)管部門食品生產(chǎn)安全監(jiān)管骨干和市區(qū)所有食品生產(chǎn)企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、質(zhì)量負(fù)責(zé)人共160人參加了培訓(xùn)。
市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)郭占洋在開班式上對(duì)學(xué)員們提出了三點(diǎn)要求： 一是認(rèn)真聽講，虛心學(xué)習(xí)。二是要求食品生產(chǎn)企業(yè)要高度重視食品生產(chǎn)安全，切實(shí)履行主體責(zé)任。三是要求食品生產(chǎn)安全監(jiān)管骨干要加強(qiáng)食品生產(chǎn)安全業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。
本次培訓(xùn)班邀請(qǐng)了食品伙伴網(wǎng)張佳兵老師，以《食品標(biāo)簽及營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則和注意事項(xiàng)》、《食品伙伴網(wǎng)免費(fèi)資源及APP工具應(yīng)用》為主題，中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)寧夏有限公司認(rèn)證審核部夏瑞老師，以《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》為主題，與參會(huì)人員一起學(xué)習(xí)與交流。分享主題包括了食品政策標(biāo)準(zhǔn)的詳盡講解，標(biāo)簽制作的傳授，APP、小程序等便捷工具的使用操作等實(shí)用課程內(nèi)容。
本次培訓(xùn)班注重解決實(shí)際問題，內(nèi)容有針對(duì)性和實(shí)用性，師資專業(yè)水平高，是吳忠市積極落實(shí)食品生產(chǎn)安全監(jiān)管職責(zé)，提高食品生產(chǎn)安全監(jiān)管能力的重要舉措，通過培訓(xùn)，使參訓(xùn)人員掌握了理論知識(shí)，更新了觀念，厘清了思路。尤其是基層執(zhí)法人員，進(jìn)一步掌握了相關(guān)法律法規(guī)，業(yè)務(wù)知識(shí)和工作方法，為今后履行監(jiān)管職責(zé)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，取得了較好的培訓(xùn)效果。