本報訊 自9月下旬開始至12月底，安徽省食品安全委員會辦公室委托第三方機(jī)構(gòu)對全省16個地級市食品安全工作，以及食品安全狀況社會滿意度開展調(diào)查，全面掌握各市食品安全工作措施落實情況和人民群眾食品安全感知狀況，科學(xué)評議各市2019年食品安全工作成效。
此次評議設(shè)置了5套調(diào)查問卷，對全省16個地級市食用農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)食品安全工作措施落實情況以及食品安全狀況社會滿意度開展調(diào)查。
食品安全工作措施落實情況主要通過電話或網(wǎng)絡(luò)平臺調(diào)查、現(xiàn)場走訪和問卷調(diào)查的方式，對全省各市相關(guān)部門在食用農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)相關(guān)從業(yè)企業(yè)及實操人員進(jìn)行調(diào)查，全省共抽取6400個樣本開展評議。
食品安全狀況社會滿意度主要通過現(xiàn)場走訪和問卷調(diào)查的方式，對全省各市常住居民進(jìn)行抽樣調(diào)查，分析并測算出全省食品安全狀況社會滿意度，全省共抽取3600個樣本開展評議。
調(diào)查評議結(jié)束后，省食品安全委員會辦公室將綜合全省16個地級市各環(huán)節(jié)食品安全工作措施落實情況和食品安全狀況社會滿意度調(diào)查結(jié)果，分析滿意度的影響因素及影響大小，形成《2019年安徽省食品安全工作綜合評議報告》和《2019年安徽省食品安全工作綜合評議報告》，作為對各市2019年食品安全工作綜合評議結(jié)果和加強(qiáng)、改進(jìn)食品安全監(jiān)管工作重要參考。