冬季來臨,氣溫下降,風冷干燥,身體健康應當引起人們的關注。你穿上了御寒衣服,但是寒冷依然存在。除了鍛煉身體增強抗寒能力外,其實我們可以通過吃一些食物來解決這個問題,那么冬天怕冷吃什么好?
1、胡蘿卜
胡蘿卜能夠增強體力和免疫力,激活內臟功能和血液運行,從而達到調理內臟、暖身、滋養(yǎng)的功效。把胡蘿卜和洋蔥洗凈切片,用橄欖油把洋蔥炒成透明狀后,再加入胡蘿卜繼續(xù)煸炒。加入高湯煮沸,再加少許調味鹽等。每天午飯或者晚飯時喝200毫升,長期堅持,就會改善怕冷的情況。
2、羊肉
羊肉含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,性味甘溫。有暖中補虛、開胃健脾、益腎養(yǎng)肝、御寒祛濕之功效,歷來被用作冬季御寒和進補的佳品。常食還能維護胃腸黏膜,增加消化酶分泌,促進消化吸收。
3、牛肉
牛肉性溫味甘,富含維生素A、B和菸酸、蛋白質、脂肪、無機鹽等。中醫(yī)認為它補益脾胃、強筋骨。牛肉與性味平和甘潤滋補的黨參北芪合為燉湯,甘潤可口,補體虛、益氣血,增強人體御寒能力,亦男女老少皆宜。
4、雞肉
畏寒怕冷吃雞肉。這里說的雞肉,是指去皮的雞肉,因為雞的脂肪幾乎都在雞皮。每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質,卻只有0.7克脂肪。雞肉能夠起到調節(jié)身體、補氣血、暖身的作用,不管是用來做成雞湯還是做成炒菜都是可以的。
5、核桃
核桃中含有不飽和脂肪酸,這種成分對于心臟的健康很有益處。另外核桃還含有維生素E和磷脂、蛋白質等,這些營養(yǎng)元素都是我們的身體需要的,可以滋補身體,從而達到幫助御寒的作用。
6、白果
白果可能很多人都沒有吃過,其實就是銀杏樹的果實,去掉外面的硬殼之后就可以拿來煮著吃了。白果可以單獨煮,也可以放在一些湯里面搭配著煮。常吃白果可以御寒、改善皮膚敏感、緩解咳嗽和問題。
7、枸杞
枸杞也是傳染的滋補佳品,其中含有大量的蛋白質、維生素和無機鹽等,常吃枸杞可以達到緩解腰酸背痛、明目、治糖尿病等作用,同時還可以幫助緩解怕冷的問題。枸杞價格便宜,用法簡單,建議大家使用。
8、辣椒
辣椒是一種可以讓人生熱的食物,吃火鍋的時候我們常常會感覺到頭上都是汗,臉也熱的通紅,就是辣椒起到的作用。因此怕冷的人建議常吃一些辣椒,對于抵御寒冷有不錯的作用。但是吃辣椒也是有一些講究的,如果本身就屬于腸胃有點問題的人,建議不吃辣椒,以免造成腸胃不適。然后就是吃辣椒是指的新鮮的辣椒,而不是那些調配出來的辣椒油、辣椒醬。