土豆，是北方人種植比較廣泛的蔬菜。夏天到了，正是收獲土豆的季節(jié)，人們紛紛的將地里的土豆收獲回家，直接囤積起來，以備當(dāng)年的食用。土豆作為一種蔬菜有很多種吃法，可以清炒土豆絲，亦可以土豆燉雞塊，每一種吃法都有不同的口味。土豆除了作為蔬菜外，由于淀粉的含量比較高，還可以用作主食。
生土豆汁能喝嗎
人們通常吃的土豆，一般都會做熟了吃，從來也沒有見過誰會生吃土豆，這種做法有點(diǎn)令人瞠目結(jié)舌。今天，我們就來研究一下生土豆汁可以喝嗎?
生土豆汁要即榨即喝，很好喝，甜甜的，我喝過，還沒死，也沒有瀉肚子。
鮮榨土豆汁的營養(yǎng)非常豐富，而且美白力非常高，甚至可以留些馬上敷臉，等干了才洗去，很滑嫩!土豆渣可以打個雞蛋調(diào)好味，搓圓后壓扁成餅型，慢火煎成土豆雞蛋餅，好吃的呢!
生土豆汁的做法
材料
新鮮土豆(即薯仔)、紅蘿卜、蘋果各一個。每個各重約一百五十克至二百克。
榨汁，即榨即飲，切勿存放。
制作方法
1、次準(zhǔn)備的土豆的分量，大個的二、三個，小的三、四個。
2、把土豆清洗干凈，然后去除土豆長芽部分。
3、再連皮一起(不要去皮)用擦菜板擦碎，擦完后裹入干凈紗布或孔較粗的棉質(zhì)麻布內(nèi)用力擠出汁來用力擠出汁來。一次可以擠出一杯大約(180-200ml)的生汁。
注意
土豆發(fā)芽處要切除，以免中毒。
新鮮果汁宜清晨空腹飲用。
榨好汁之后沉淀3-5分鐘，喝的時候把底下的淀粉過濾掉，以免引起腹脹。
重癥患者，每天下午五時空腹時再飲一次。
重癥患者喝完土豆生汁可能會出現(xiàn)惡心、反胃等，這是正常現(xiàn)象，不要因此停止喝。
飲用后約一小時才可以進(jìn)食早、晚餐，以免胃液被稀釋，影響消化力。
必須天天飲用不間斷，輕癥三周。重癥三個月。
生土豆汁是可以喝的，而且還具有很好的功效，比如、疏通腸胃等等。但是，一次性不要喝的太多，以免造成腹瀉。炎日的夏天，來上一杯清涼可口的土豆汁，是一種不錯的選擇哦!