春節(jié)臨近，為切實保障節(jié)日期間公眾飲食安全，河北省臨漳縣市場監(jiān)管局進一步強化食品風(fēng)險防控，開展為期一個月的“食品快檢”進市場活動。
本次活動，以食品生產(chǎn)加工企業(yè)、食品攤販、商場超市、農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村食品零售店等場所為重點單位，以節(jié)日期間群眾消費量大的米面油、乳制品、肉類、酒類、蔬菜、糖果、飲料等年貨為重點品種，配足食品安全快速檢測設(shè)備，組織執(zhí)法人員、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位從業(yè)人員，開展食品安全快檢集中培訓(xùn)，不斷延伸監(jiān)測范圍，提高食品快檢覆蓋面。充分發(fā)揮食品快檢技術(shù)支撐作用，及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，進一步增強食品安全監(jiān)管的針對性、靶向性，嚴守春節(jié)期間食品安全的底線，營造安全和諧健康的消費環(huán)境，確保人民群眾過一個平安祥和的傳統(tǒng)佳節(jié)。