鷹潭市月湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開展校園周邊環(huán)境及食品專項(xiàng)檢查

2020/3/30 8:30:55 閱讀數(shù):514 信息分類:食品招商 編輯:家豪

為把好復(fù)學(xué)疫情防控關(guān),切實(shí)保障返校師生身體健康和食品安全,鷹潭市月湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以疫情防控為中心,以食品安全為抓手,扎實(shí)開展校園周邊環(huán)境及食品安全專項(xiàng)檢查工作,堅(jiān)決守住安全底線。

開展校園食堂檢查

督促學(xué)校落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任,落實(shí)合理引導(dǎo)學(xué)生錯(cuò)時(shí)就餐、隔座就餐等疫情防控措施,確保健康體檢率、設(shè)施安全率、清潔消毒率、操作規(guī)范率、安全防護(hù)率達(dá)到“五個(gè)100%”。同時(shí),加大學(xué)!懊鲝N亮灶”和“互聯(lián)網(wǎng)+智慧監(jiān)管”建設(shè)力度,在已實(shí)現(xiàn)全區(qū)學(xué)校(幼兒園)“明廚亮灶”覆蓋率達(dá)到100%的基礎(chǔ)上,督促學(xué)校(幼兒園)食堂繼續(xù)細(xì)化提高建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。

開展校園周邊經(jīng)營(yíng)戶檢查

對(duì)轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)及幼兒園校園周邊食品、玩具和文具等經(jīng)營(yíng)戶開展檢查,加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)戶庫(kù)存產(chǎn)品檢查,排查過(guò)期、變質(zhì)的食品及其原料,清查“三無(wú)”玩具和文具。并對(duì)校園及周邊經(jīng)營(yíng)戶證照是否齊全、餐飲經(jīng)營(yíng)戶是否具有健康體檢證明,是否落實(shí)各項(xiàng)疫情防控措施等情況進(jìn)行檢查。

截至目前,共檢查復(fù)工經(jīng)營(yíng)單位64家,其中:學(xué)校食堂2家,食品經(jīng)營(yíng)戶26家,餐飲經(jīng)營(yíng)戶17家,玩具經(jīng)營(yíng)戶10家,文具經(jīng)營(yíng)戶9家。出動(dòng)執(zhí)法人員147人次。下一步,月湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)做好“事前、事中、事后”監(jiān)管的有效銜接,及時(shí)排查安全風(fēng)險(xiǎn),消除安全隱患,進(jìn)一步凈化校園及周邊市場(chǎng)環(huán)境,杜絕校園及周邊不符合食品安全和疫情防控要求的情況發(fā)生。

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