瓶裝水市場正在經(jīng)歷一場輪回，消費(fèi)需求逐漸趨向返璞歸真，“一杯開水”對(duì)于國人來說更是老少皆宜，在這個(gè)大趨勢下，康師傅“喝開水”來了。
日前，康師傅飲品宣告進(jìn)軍“熟水”市場，推出瓶裝水新品“喝開水”，康師傅的加入，讓熟水市場更加風(fēng)起云涌。
瞄準(zhǔn)2元價(jià)格帶
飲用熟水是更加健康的飲水方式，更是幾乎深入每個(gè)國人從小到大的日常生活，通俗講就是中國人都喜歡喝開水，所以熟水品類在國內(nèi)有著天然的消費(fèi)基礎(chǔ)。2016年以來瓶裝熟水打開一片市場，隨后熟水連續(xù)三年市場增速保持全品類前列，也印證了飲用水市場返璞歸真、健康化的消費(fèi)趨勢。
與其他熟水產(chǎn)品相比，康師傅喝開水在工藝上更進(jìn)一步，采用納米級(jí)過濾和天然椰殼活性炭技術(shù)，有效過濾水中重金屬及微生物并去除異味；UHT135℃超高溫瞬時(shí)殺菌，在線快速冷卻，歐洲先進(jìn)設(shè)備全密閉無菌灌裝，經(jīng)過36道加工工藝和百項(xiàng)檢控，建立多重安全屏障。科技力量升格開水品質(zhì)，讓水質(zhì)更溫和、更安全、口感更甘甜�？祹煾岛乳_水的定價(jià)則瞄準(zhǔn)2元主流價(jià)格帶，其包裝采用黑白路線，在終端陳列中非常惹眼。
喝開水強(qiáng)勢切入全渠道
據(jù)市場研究機(jī)構(gòu)ZenithGlobal發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2007年至2017年間，包裝水消費(fèi)量增長92%，而同期所有軟飲料消費(fèi)量僅增長24%。今年，我國包裝水行業(yè)市場規(guī)模有望突破2000億元，其市場前景十分廣闊。
“涼白開”的異軍突起，帶動(dòng)了瓶裝熟水市場快速增長，但也少有競爭者。之后旺旺2019年在大陸首次涉及包裝水業(yè)務(wù)，推出了旺旺涼白開，主要在自己的售貨機(jī)中銷售，尚未大舉進(jìn)入渠道。而如今康師傅“喝開水”強(qiáng)勢介入，將推進(jìn)產(chǎn)品進(jìn)入全渠道。
從消費(fèi)者角度來說，康師傅“喝開水”上市，給了消費(fèi)者更多選擇的機(jī)會(huì)，是這個(gè)市場良性發(fā)展的重要一步。