好吃又好做;醬汁生菜

2011/6/25 9:40:21 閱讀數(shù):825 信息分類:食品招商 編輯:小單

   

    材料:生菜兩顆 
  調(diào)料:素耗油、生抽、油、鹽、糖、淀粉 

  做法: 
  1、生菜兩顆 
  2、生菜洗干凈放入開水中燙熟,水里放少許糖和鹽。燙1分鐘就可以了。 
  3、撈起裝盤。 
  4、一勺素耗油、一勺生抽、一勺淀粉、加水調(diào)成醬汁。 
  5、熱鍋下油。 
  6、油熱后倒入調(diào)好的醬汁,小火慢熬至濃稠,用鏟子畫圈,兩叁分鐘。 
  7、熬好醬汁關(guān)火,淋在生菜上即可。       

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