為深入推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，確保做好迎接省級評價充分準(zhǔn)備，9月1日，錦州市食安辦副主任張紹田帶隊，市市場監(jiān)管局、市衛(wèi)生健康委、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市住房城鄉(xiāng)建設(shè)局組成的聯(lián)合督導(dǎo)檢查組一行8人，對錦州市重點餐飲服務(wù)單位、建筑工地食堂、農(nóng)產(chǎn)品種植合作社、餐飲具集中消毒服務(wù)單位開展聯(lián)合督導(dǎo)檢查。
在餐飲服務(wù)單位和建筑工地食堂，重點檢查了經(jīng)營場所衛(wèi)生情況、防塵、防鼠、防蟲害等設(shè)施配備情況以及從業(yè)人員健康管理制度、進貨查驗記錄制度、食品安全事故處置方案等14項重點內(nèi)容。在農(nóng)產(chǎn)品種植合作社，重點檢查了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、農(nóng)藥使用規(guī)范、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測等7項重點內(nèi)容。在餐飲具集中消毒服務(wù)單位，重點檢查了企業(yè)經(jīng)營資質(zhì)、衛(wèi)生管理制度、從業(yè)人員健康體檢、消毒劑使用和產(chǎn)品檢測等13項重點內(nèi)容。
檢查組人員向企業(yè)發(fā)放了“創(chuàng)建國家食品安全示范城市倡議書”，對企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)進行了宣傳和講解，鼓勵企業(yè)履行良好生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范，積極承擔(dān)社會職責(zé)，落實食品安全工作要求，爭做創(chuàng)建國家食品安全示范城市的參與者、倡導(dǎo)者和維護食品安全的踐行者。