鋅是人體、預(yù)防疾病必需的微量元素。由于它不易被人體儲存,所以每天必須補(bǔ)充。每天攝入含鋅量高的食物即可補(bǔ)鋅。那么吃什么補(bǔ)鋅呢?下面就為大家介紹。
吃什么補(bǔ)鋅
1.肉類
瘦肉當(dāng)中含有豐富的鋅,比如牛肉、瘦豬肉,這些是容易獲得的富鋅食物。動物食品含鋅量普遍較多,每一百克動物食品中大約含鋅3—5毫克,并且動物蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸還能促進(jìn)鋅的吸收。
2.海產(chǎn)品
部分海產(chǎn)品也含有非常豐富的鋅元素,比如紫菜、海帶、牡蠣、蛤、蠔、蚌等,這幾種的食物含有較多的鋅,缺鋅可以適當(dāng)?shù)亩喑赃@幾種食物。另外,海產(chǎn)品中牡蠣的含鋅量。
3.蘋果
蘋果一直就有“益智果”與“記憶果”的美名。蘋果除了富含鋅這種微量元素之外,它還富含脂質(zhì)、糖類、多種維生素等營養(yǎng)成分,尤其是細(xì)纖維含量高。如果孕婦多吃蘋果,能夠補(bǔ)充身體所需的鋅,而且有利于胎兒大腦皮層邊緣部海馬區(qū)的發(fā)育,有助于胎兒后天的記憶力。
4.堅(jiān)果
在出現(xiàn)缺鋅的時候堅(jiān)果也是可以幫助我們進(jìn)行補(bǔ)鋅的,比如我們在生活中經(jīng)常會吃的核桃、花生、杏仁、松子等堅(jiān)果類的食物含鋅都比較豐富,特別是花生,花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強(qiáng)記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚。還有杏仁,堅(jiān)果中的杏仁不但含有豐富的鋅元素,而且營養(yǎng)比例均衡,很適合孩子食用。
5.蔬菜和植物性食物
在生活當(dāng)中常見的含有鋅元素的蔬菜和植物性食物主要包含有大白菜、豆類、花生、蘿卜以及小米等等,這些大家一定要多吃一點(diǎn),另外,在平時要多喝點(diǎn)豆?jié){或者小米粥,在幫助養(yǎng)胃和的同時還能夠滿足身體的補(bǔ)鋅需求。
看完上文的介紹,相信大家已經(jīng)知道了吃什么補(bǔ)鋅,希望以上內(nèi)容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。