家里今年有很多枇杷，一時(shí)之間不能將其及時(shí)吃完，準(zhǔn)備將其釀制成酒進(jìn)行食用，那么枇杷和白酒能一起糧酒嗎？枇杷酒的枇杷可以吃嗎？
枇杷和白酒能一起糧酒嗎
能。
枇杷是薔薇科枇杷屬植物，原產(chǎn)于中國的東南部地區(qū)，聞味道甜美，其中含有大量的維生素、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、果糖、葡萄糖以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)，適量食用對(duì)人體的健康具有好處，與白酒并沒有什么相克的地方，兩者是可以一起用來泡酒食用的，并且泡酒食用是枇杷一種常見的吃法。
枇杷酒的枇杷可以吃嗎
可以吃。 枇杷屬于一種同源的食物，就可以當(dāng)做水果食用，也可以用于生活中常見的感冒、咳嗽等小毛病，和白酒一起泡酒飲用，可以將兩者中的成分很好的相溶，從而增強(qiáng)其營養(yǎng)價(jià)值以及食用價(jià)值。
枇杷作為一種營養(yǎng)價(jià)值比較高的水果，其中的維生素、果酸、果糖等含量是比較高的，用來泡酒只是一種發(fā)酵，是會(huì)導(dǎo)致枇杷的營養(yǎng)價(jià)值降低，但并不會(huì)滋生不利于人體健康的物質(zhì)，所以枇杷泡酒之后還是可以進(jìn)行食用的。
枇杷酒可以保存多久
根據(jù)實(shí)際情況而定。
一般來說自制枇杷酒，由于沒有添加任何的防腐劑，因此保存的時(shí)間就比較短，在低溫條件下，可以保存3個(gè)月左右，但開蓋后建議盡量在一個(gè)月內(nèi)喝完。
市場(chǎng)上販賣的枇杷酒，大部分是由廠家生產(chǎn)的，經(jīng)過了嚴(yán)格的殺菌處理，保存時(shí)間自然會(huì)長一些，一般不同的廠家生產(chǎn)的枇杷酒保質(zhì)期是不一樣的，具體可以看枇杷酒標(biāo)注的保質(zhì)期。
枇杷酒的好處是什么
1、抗衰老
枇杷酒中含有大量的多酚類物質(zhì)，這些物質(zhì)可以幫助擴(kuò)張人體的血管，使人體的血管保持彈性，具有一定抗衰老的作用，對(duì)人體的健康具有一定好處。
2、促進(jìn)食欲
枇杷酒中含有大量的有機(jī)酸、檸檬酸以及纖維素等成分物質(zhì)，這些物質(zhì)可以幫助促進(jìn)人體的胃液分泌，適量食用具有一定促進(jìn)食欲的作用，有利于人體的健康。
3、止咳潤肺
枇杷作為藥用時(shí)，具有一定清肺、舒氣、止咳、潤肺爽聲、清熱解署、養(yǎng)顏益壽等作用，其次枇杷酒中還含有大量的己醛、己酸乙酯、丁酸乙酯等成分物質(zhì)，適量飲用具有一定止咳潤肺的作用，對(duì)人體的健康具有好處。